来夢来人(いのたかBAR&なんでも日記)

BARについて、WINE&音楽&その他なんでも備忘録です BARではモルト中心。シエリー樽で寝かしたウイスキーを好む。 しかし、ウイスキーの名前がわからずバーテンダー任せです カクテルも大好き!飲みすぎに注意してますが・・・ ついつい飲みすぎてしまいます。

2019.10.15【日記】

伝説の店 中ちゃん

Img_9938
流川の奥

いかがわしいお店の一角
チロリン村

中ちゃん

学生の頃よく行きました
ビールはペンチで開け
肉(ステーキ)は肉厚
ウニクレソンは雲丹を冊で
豪快な料理でした。

ママはあまりの独特な当時の雰囲気になじめず
まあ、気持ちもわかります
ずいぶんきれいになりましたね
今はどんな料理なんでしょうか?

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