★ポートアスケイグ / 45年 40.8%
「ポートアスケイグ」とはアイラ島のカリラ蒸留所に近い港町の名。
スペシャリティドリンクス社によるシェリーバット5樽のバッティング。
蒸留所名は非公表。（WHISKYBASEによるとブナハーブン）
★1968年蒸留の45年という長熟。
モルトマニア垂涎、60年代アイラモルトのトロピカルフルーツが際立つ。
なめらかでベルベットのような繊細さ、艶やかで照りのあるやわらかな味わい。
グラスに注ぐとすぐにフルーティな香りが広がるが、
45年という長い旅の荷解きに数分お待ちを。
稀に見るエレガントな長熟ノンピートアイラ、心に刻まれる一杯。
45年という長き旅に感謝。
ドンナ・セルヴァーティカ
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