山崎蒸溜所で育まれる原酒のつくり分けは、ウイスキーづくりの主要な各工程で行われていますが、貯蔵工程においても、寝かせる樽の種類を変えることによって、多彩な原酒を生み出しています。
THE ESSENCE of SUNTORY WHISKY 山崎蒸溜所〈モンティージャワインカスク〉は、スペイン南部、モンティージャ・モリレス地区の酒精強化ワインの熟成に使用されたスパニッシュオーク樽で熟成したウイスキーです。ペドロ・ヒメネスを髣髴とさせる濃厚な甘さ、そして最後に残る複雑な余韻をぜひお愉しみください。
蒸溜所 山崎蒸溜所
酒齢 9年
度数 55度
樽 スパニッシュオーク樽（モンテージャワインカスク）
香り
ドライフルーツ、黒糖、メイプルシロップ
味わい
濃厚な甘さ、ねっとりとした舌触り
余韻
苦みと酸の余韻
内容量
1shot ¥2000
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