洋酒バカ一代

昭和27年より 大阪ミナミで親子2代に渡って営業しているバーの2代目です どうぞよろしくお願いします

2020.07.30【日記】

バーレッチェン15y(エドラダワー)

ねっとりとしたオイリーな硫黄
濡れた皮
かすかにパイナップル

強いアタックからの煙まみれ 舌が少し痺れる
いやな感じではなく、強い個性
十分にエドラダワー由来の甘さの中で、強いピート感が15年熟成で深みを増している

こんなすごいエドラダワーあるんですね 過日のモルトヤマさんのも凄かった



¥2000


 
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