洋酒バカ一代

昭和27年より 大阪ミナミで親子2代に渡って営業しているバーの2代目です どうぞよろしくお願いします

2020.05.09【日記】

とうとう登場です 津貫The Fiest

営業時間の変更により、今更新入荷ですが・・・
津貫蒸留所で生まれた初めてのウィスキーが入荷です
 
さすがに南端の鹿児島生まれ 年数こそ3年少しではありますが、十分な手応えを感じます
 
香りはレーズンをのせたバニラアイスクリーム バナナ添え
まるで、フルーツパフェですね
 
アルコール度数はしっかり59% 強すぎて口当たりを心配しそうですが・・・フィニッシュは繊細に緩く続き、口に入れた瞬間暖かい甘さに包まれますので、少しの加水レベルで初心者にも優しいウィスキーです
 
ほぼ、バーボン樽熟成なんですね でもこの赤っぽい色は他の熟成樽にシェリーやワイン樽が使われているのではないでしょうか なんせ、ファーストですからその辺は奢ってるでしょう・・・w
 
あとはぜひ、みなさんの口で味わって楽しんで見てください
 
1shot ¥1700
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