BOURBON STREET K’s BAR

横浜の東急東横線 妙蓮寺駅と白楽駅の間にある、小さなBAR(バー)のブログです。

2022.08.02【日記】

夏のさっぱりハイボール完成!

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毎年、夏の暑い時に
炭酸だけじゃなくて
何かフレーバーをつけて
尚且つまるっきり甘くない
ハイボールを

考えていたのですが
この度

脳味噌が降臨して

完成しました!



その名も
ジンジャーハイボール
名前はいたって普通です


ジンジャーと言っても
ジンジャーエールや

ジンジャービアを使わずに
作ります!

 

 

何年か前に某社が

生姜をすりおろして

ハイボールに入れると言うのが

ありましたが

アレだと繊維が残るのよ

その進化版!

繊維も残らず甘さも無し!

 

 

 

個人的意見ですが
例年各社がウイスキーの

ジンジャーエール割りや
コーラ割りを缶やら瓶で

発売しますが


甘い!
当たり前です

糖分が入っているのですから!
 

 

プレーンの炭酸割り、
ジンジャーやコーラ、はては

トニックウォーターで
ウイスキーを割ることは

できるけれど
当店では

 



甘くないジンジャーフレーバー

ハイボールならドーだ!


と...


こればかりは
御注文いただいてお客様の

反応を見ないと

わからないのよねぇ~


っで
ベースのウイスキーは



ジャン!


「バッファロートレース」



バッファロートレースの

ハイボールに
生姜の香りと辛さでさっぱり

ハイボール!


こればかりは

試してみないと

わからないよぉ~



お味はご自分の舌で!
騙されたと思って

試してみてねぇ~





 

 

 

 ではまた後日

 



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