BOURBON STREET K’s BAR

横浜の東急東横線 妙蓮寺駅と白楽駅の間にある、小さなBAR(バー)のブログです。

2021.09.28【日記】

包丁研いでもらうぞ~~

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休業いたします※



毎回私が研いでいるけれど
約19年研いでいて

少しずつ小さな歪みが~



そうだ!市場で

研いでもらえば良いんだな



さぁドーする
わからないから聞きに行くか!
思い立ったら吉日の私
即効動き出す...


っで
着いたからなぁ~
小腹も減ったし~


ジャン!



「中落ちまぐろ定食」



中落ちとワサビをご飯に乗せて

醤油をかけて~
美味しいねぇ~



中落ちとお刺身そして

まぐろの煮物
みそ汁の中にはカニの片鱗が
良い出汁出てるねぇ~

 

 

 

しかし...
野菜っけはツマと漬物のみ
清い!


これで800円
満足マンゾク




ジャン!



「ここ」


前回食べたお店の隣にしてみた


お腹も一杯になって

危うく帰りそうだったけれど
包丁研ぎノボリを

見つけてそのお店へ~




ご主人と話をして~



預かって研いでくれるのね


ホォ~~
値段も程度によるのね


その日は下見だけで

包丁は持っていなかったので
後日改めて持参して~

 

 

 

ジャン!

 

 

 

 

「こちらのお店」

 

 

 

優しいご主人で

丁寧に教えてくれた

助かりました!

 

 

 

 

すごく綺麗になったよ~~


ちゃんチャン


 

 ではまた後日

 

 


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