BOURBON STREET K’s BAR

横浜の東急東横線 妙蓮寺駅と白楽駅の間にある、小さなBAR(バー)のブログです。

2020.04.16【日記】

サーバー設置の休み

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先日の休み…
はたしてこれが休みと言えるのか

お客様から疑問の声が上がっていますが…


定休日である以上
お店的には休みです
私的には…割愛します


ここ数年の恒例行事
春の設置と秋の撤去


今まではビール会社様の
担当者が手伝って

くれていたのですが
担当が変わりタイミングが合わず


一人親方一人作業員
といういつもの師弟関係で作業開始


簡単です
作業の邪魔になる物どけて
4TAPを移動して

1TAPをカウンターに載せて

所定の場所に設置して
4TAPを移動して…


各々20キロくらいだから
一人でできるもん!


後は減圧弁変えて

ホースを繋ぎ直して
諸々取り付けて〜


出来上がりぃ〜



その都度

カウンターをぐるりと回って
ものの2時間も動き続けていれば
終わります


まぁ何度カウンターを

ぐるりと回った事か…



電源コードの処理とか

ホースの処理とか…



後は樽に繋ぐだけ
の状態にしておいて…


接続と軽い洗浄は

私でもできますが
流石に数ヶ月放置していた

ホースにビールを通して

お客様にご提供したくないので


日程調整してその道のプロに
特殊な洗浄液でホース内部を

綺麗にしてもらって

完璧に完成です!


こんな事仕事前にしたくないので
休みじゃないとできません

 

 

 

ジャン!



「私の相棒」


裏にはカグスベールが付いていて
重い物を乗せても

カウンターの上を
自由自在に滑らせる事ができます


これがないと

20キロの物は動かしたくないよ







 

 ではまた後日

 
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ファンケルオンライン

 

 


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