BOURBON STREET K’s BAR

横浜の東急東横線 妙蓮寺駅と白楽駅の間にある、小さなBAR(バー)のブログです。

2020.01.22【日記】

五家宝

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丁度その日カウンターに

埼玉県出身のお客様が
2人いたので


不動岡って何処?
と聞いたら2人揃って
どこどこと教えてくれたけれど
どこどこと書いているので
お気づきだと思いますが
失念しました…



埼玉のローカルフード
五家宝(ごかぼう)と読むのね
宝は難しい寳が正しいのね

 

 

 

ジャン!

 

 

「五家寳」

 

 

流石に一発変換とはいかなかった



以前頂いた時には
茶色だった記憶が…



今回はウグイスにしました
とくださったお客様が教えてくれた



確かに薄緑
ウグイス色だね



馴染みの無いお菓子なので
ググったら埼玉だけではなく
他県でも別な名前で

似たような物が存在するのね


そして埼玉県内だけでも
数カ所五家寳を売りにしている
銘菓店があるのね



へ〜〜


流石埼玉のローカルフード


そして
案外日持ちがする


美味しく頂きました
ありがとうございます






 

 ではまた後日

 
楽天市場

 

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