BOURBON STREET K’s BAR

横浜の東急東横線 妙蓮寺駅と白楽駅の間にある、小さなBAR(バー)のブログです。

2022.08.15【日記】

夏のさっぱりハイボール完成!

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毎年夏の暑い時に
炭酸だけじゃなくて
何かフレーバーをつけて
尚且つまるっきり甘くない
ハイボールを

考えていたのですが
この度脳味噌が降臨して

完成しました!



その名も
ジンジャーハイボール
名前はいたって普通です


ジンジャーと言っても
ジンジャーエールや

ジンジャービアを使わずに
作ります!


個人的意見ですが
例年各社がウイスキーの

ジンジャーエール割りや
コーラ割りを缶やら瓶で

発売しますが


甘い!
当たり前です

糖分が入っているのですから!

プレーンの炭酸割りが売れて
ジンジャーやコーラ、

トニックで
ウイスキーを

割ることはできるけれど
当店ではあまり

御注文がありません


甘いからだろうと

勝手に決めつけて
甘くない

ジンジャーフレーバー

ハイボールならドーだ!


と...


こればかりは
御注文いただいて

お客様の反応を

見ないとわからないのよねぇ~


っで
ベースのウイスキーは



ジャン!

 

 

 

 

「バッファロートレース」



バッファロートレースの

ハイボールに
生姜の香りと辛さでさっぱり

ハイボール!


こればかりは

試してみないと

わからないよぉ~



お味はご自分の舌で!
騙されたと思って

試してみてねぇ~





 

 

 

 ではまた後日

 



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