BOURBON STREET K’s BAR

横浜の東急東横線 妙蓮寺駅と白楽駅の間にある、小さなBAR(バー)のブログです。

2022.01.27【日記】

有名店のカレーがご自宅で!

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年始は良いねぇ~
常連様達が続々と趣向を凝らした

お土産を持参してくださるから
ネタに困らない




が...



そう書いているうちに

お土産ネタが枯渇して
ネタが無い日々に戦々恐々としてオロオロするのが
毎年の恒例行事的な...



ネタとお金は貯金できない

タチなんだなぁ~


とさりげなく

ネタの要求をしてみたところで



始めますかね



久しぶりに郷里の

新潟へ帰省された常連様が
有名店のカレーをご自宅で
と言って~~



ジャン!



「バスセンターのカレー」



新潟では有名なB級グルメ
万代シティバスセンターの中にある

立ち食いそば屋さんのカレーです


立ち食いそばだけれど
ホボ皆様ここのカレーを

食べていると言う
カレーが有名な

立ち食いそば屋さんです


ジャン!



「場所はココ」



新潟へ行くときには是非!
500円でお釣りが来ます


その常連様とカレーの話になり
カレーはご飯が隠れるように
ルーを全体にかけるのが

好きと仰っていた


なるほど
このパッケージのように
満遍なくルーが

ご飯を覆い隠すのね
これが新潟の各ご家庭の標準

かドーかはサテオキ
このカレーが有名な

立ち食いそば屋さんのカレーでは
これが標準の提供方法なのね


じゃぁ~~~~



頂いたカレーを食すときには
その流儀に習って
いつものようにご飯と半々ではなく

豪快に真上からドバドバと

レトルトの中身をかけよう~~~


しかし...
懐かしい色合いのカレーだね
真っ赤な福神漬を

入手できるかわからないけれど
楽しみだぁ~~



っで
後日
食べたのさ!


少し辛いけれど
私でも食べられる辛さで
具が肉&玉ねぎのみ!


良いねぇ~


以前
みなとみらいの8階位にある
カフェテリアで食べたのを
思い出す...


あれはもう少し濃い色だったなぁ~


この味なら郷愁を誘って
並んででも食べたくなるのが

わかるよ



あぁ~
美味しかった~


美味しく頂きました!
ありがとうございます!




 

 ではまた後日

 

 


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