薬剤師87のテイスティングモルト

モルトを化学するブログ 自分にとって素晴らしかったボトルのみを掲載します。シングルモルトのブログ。

2009.12.08【イベントレポート】

【速】Glengoyne 1973 55.1% MoS


【速】グレンゴイン Glengoyne 1973/2009 (55.1%, Malts of Scotland, Bourbon cask #677, 138 Bts.)



【ファースト】:琥珀 アルコール感充実 透明感のある甘み 桃 ライチ ココナッツ バナナ ホワイトチョコレート



【ボディ】:上方面に広がっていく感のあるボディ 種無しブドウ ややタンニン パワフル
 


【フィニッシュ】:鼻抜け優先 甘辛い パンジー ヒマワリ ビタミン系のフレーバー 酸味



少し手で温めながら時間をかけて変化を待つ必要があるが、開いてくると不思議なフレーバーが!

MMA2009で高評価の本ボトル。同社より1972シェリー樽もリリースされている。

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