宝塚夜話(ばぁこば日記)

宝塚市の 「バー小林」の 日誌です。

2019.11.16【日記】

シェリー


・11/17(日)-18(日)休業日
・12/1(日)休業日
・12/8(日)休業日
・12/11(日)休業日
 
・シェリー
ボデガス ディオス バコ オロロソ ドライ  1200円
ブドウ品種 バロミロ
スモーキーな香り、リッチで深い風味があり、濃い後味と
微かに残るスパイシーな酸。
 
ばぁこば/バーコバ 
バー小林
宝塚市南口1-16-5 
Tel: 0797-77-7269
 
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2019.11.09【日記】

赤ワイン フランス


・11/10(日)休業日
・11/17(日)-18(月)休業日
 
・赤ワイン フランス
シャトー フェラン 2014  10000円
 モンテスキューが経営していた歴史的シャトー。
 ブドウ品種 メルロー カベルネソーヴィニヨン プティヴェルド
 
パスカル ジュリヴェ ピノノワール 8110円
 ブドウ品種 ピノノワール100%
 
ドメーヌ デ エスカラヴェイユ 6490円
南フランス ローヌ
 ブドウ品種 グルナッシュ80% シラー20%
 
シャトー ロワイヤソン 2016  5950円
 ブドウ品種 メルロー65% カベルネソーヴィニヨン35%
 
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2019.11.03【日記】

アルゼンチンワイン

・11/4(月、祝)休業日
・11/10(日)休業日
・11/17(日)-18(月)休業日
 
・アルゼンチンワイン
パスカルトソ カベルネ ソーヴィニオン  850円(グラス) 4000円(ボトル)
パスカルトソ シェルドネ  850円(グラス) 4000円(ボトル)
 
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2019.10.12【日記】

シェリー



・10/14(月、祝)休業日
・10/22(火、祝)休業日
・11/4(日)休業日
 
・シェリー
ボデガス ディオス バコ オロロソ ドライ  1200円
ブドウ品種 バロミロ
スモーキーな香り、リッチで深い風味があり、濃い後味と微かに
残るスパイシな酸味。
 
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2019.08.17【日記】

赤ワイン



・8/18(日)休業日
・9/1(日)休業日
・9/16(月、祝)休業日
・9/23(月、祝)休業日
・9/29(日)休業日
 
〇赤ワイン
ジャン バルモン カベルネ ソーヴィニオン 2017  3520円
フランス南部の会社。
 
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2019.08.01【日記】

シェリー



・8/4(日)休業日
・8/18(日)休業日
 
〇シェリー
ボデガス ディオス バコ オロロソ ドライ 1200円/グラス
ブドウ品種 バロミロ
 
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2019.07.06【日記】

ワイン


・7/7(日)休業日
・7/15(月、祝)休業日
・7/21(日)休業日
 
〇ワイン
ベリンジャー シャルドネ  3780円
カルフォルニア 白
 
コノスル オーガニック カベルネソーヴィニオン
 カルメネール・シラー   3600円
チリ 赤
 
〇73回FSAKEモルトオフ 
日時 7月14日(日) 15:00-17:30
場所:バー小林 
テーマ 日本酒
会費4500円(現金でお願いします。)
 
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2019.05.17【日記】

小鼓


・5/19(日)休業日
・5/26(日)休業日
 
・日本酒
小鼓 純米大吟醸 720ml  3000円
兵庫県丹波市。令和記念ラベルだよ。
 
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2019.05.03【日記】

赤ワイン



・5/7(月、祝)休業日
・5/19(日)休業日
・5/26(日)休業日
 
・新着赤ワイン
デムエルテ クラシック  5180円
スペイン
モナストレル 50% シラー 50%
 
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2019.03.30【日記】

日本酒


○日本酒
大関 辛丹波300ml  950円
本醸造
 
菊正宗 純米樽酒300ml  1050円
上撰 生酛(きもと)造り
 
秋鹿 生囲い300ml  1400円
純米生酒 
 
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2019.03.19【日記】

赤ワイン ボルドー


3/30(土)まで無休です。
3/31(日)休業日
4/7(日)休業日
 
○新着赤ワイン ボルドー
シャトー グランジュ ヌーブ 2015  15000円
ポムロール
メルロー100%
 
シャトー トゥール カイエ 2014  4970円 
メルロ65%、カベルネ・ソーヴィニョン25%、カベルネ・フラン10%
 
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2019.03.16【日記】

赤ワイン ボルドー



3/17(日)休業日
3/31(日)休業日
 
○新着赤ワイン ボルドー
シャトー グロ カイユ 2012  13000円
サンテミリオン
メルロー65% カベルネソーヴィニヨン10% カベルネフラン25%
 
トゥク 2014  10000円 
シャトー フェラン サン ピエール 平均樹齢40年 ビオロジック栽培
カベルネソーヴィニヨン50% メルロー50%
 
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2019.01.30【日記】

赤ワイン



・2/3(日)休業日
・2/11(月、祝)休業日
・2/17(日)休業日
 
○赤ワイン
シャトー ヴュー プレ 2007  9000円
サンテミリオン
ブドウ品種 メルロー80% カベルネフラン20%
 
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2019.01.12【日記】

シャトー シャントメルル


1/14(月、祝)休業日
・1/20(日) 休業日
 
○赤ワイン
シャトー シャントメルル2014  8500円
ブドウ品種 カベルネソーヴィニヨン60%、メルロー35%
プチヴェルド3%、カベルネフラン2%
 
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2018.11.29【日記】

秋鹿


・12/2(日)休業日
・12/9(日)休業日
・12/16(日)休業日
・12/24(月、祝)休業日
 
・日本酒 
秋鹿 生囲い 300ml  1400円
特別純米酒
          
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2018.11.15【日記】

ボジョレ ヌーボー



・11/18(日)休業日
・11/25(日)休業日
・12/2(日)休業日
 
今年も解禁となりました。
・ボジョレ ヌーボー
アンリ フェッシ グラス 980円
        ボトル 4500円
 
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2018.10.25【日記】

カヴァ ハーフボトル



・11/3(土、祝)まで、無休です。
 
・11月の予定
11/4(日)休業日
11/18(日)休業日
11/25(日)休業日
 
・カヴァ ハーフボトル
セグラヴェーダス ブルート レゼルバ 375ml 2000円
セグラヴェーダス ブルート ロゼ 375ml 2200円
シャンパンと同じ製法のスパークリングワイン。
 
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2018.07.13【日記】

スパークリングワイン


7/16(月、祝)は、休業いたします。
7/29(日)休業日
 
・スパークリングワイン
ロジャー グラート ブリュット ロゼ  6200円
スペインのスパークリングです。
近年、大変評価が高いです。
 
シャンドン ブリュット ロゼ  6200円
オーストラリア産。シャルドネ、ピノノワール。
 
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2015.12.28【日記】

オーパスワン

「御用納め」ですね。

新聞、テレビでは、「仕事納め」と言うことが

多いようですが。

 

ばぁこばに「仕事納め」はなく、1月10日(日)まで無休です。

 

・オーパスワン

当店には、オーバークォリティの高級ワインが迷い込んできました。

よかったらどうぞ。1本のみ。

オーパスワン 1996 60000円

有名なカルフォルニアの赤ワインです。

 

○FSAKEモルトオフ2015年忘年会

日時 12/29(火)15:00-17:30頃

参加の方はよろしくお願いします。

ドタ参もまぁオッケです。

 

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2015.12.24【日記】

メリークリスマス

・2016年1月10日(日)まで、無休です。

 

・シャンパン

クリスマスですが、経験上、ウチにサンタは来ない。

一応、下記の物、用意してます。

ランソン ブラックラベル 12000円

パイパー エドシック 13000円

ロジャー グラート ロゼ (カヴァ) 6200円

 

去年から、年末、タクシーが捕まりにくくなってます。

別に、ウチが混んでる訳じゃないのにね。

ヒマな店がタクシーを呼んでも、来ないものは来ない。

今日はともかく、明日あたりは10時を過ぎたら

かなり混みそう。

勝手な予想ですが、明後日、28日の御用納め、30日、

大晦日あたりが混むかな。

駅待ちのタクシーも同じだよ。

早く、切り上げるか、徒歩圏内で飲むか。

良い、クリスマス、週末、年末になるように。

 

ばぁこば/バーコバ 

バー小林

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