宝塚夜話(ばぁこば日記)

宝塚市の 「バー小林」の 日誌です。

2019.10.04【日記】

コウベハイボール


・10/6(日)休業日
・10/14(月、祝)休業日
・10/22(火、祝)休業日
 
・コウベハイボール
コウベハイボール  750円
氷なしで飲む、メーカーズマークハイボール。
オレンジピールがアクセント。
 
ばぁこば/バーコバ 
バー小林
宝塚市南口1-16-5 
Tel: 0797-77-7269
 
COMMENT(0)
この記事を評価するGood

2019.08.30【日記】

楊貴妃



・9/1(日)休業日
・9/16(月、祝)休業日
・9/23(月、祝)休業日
・9/29(日)休業日
 
カクテルのご紹介
楊貴妃  1000円
グレープフルーツジュースに、ライチリキュール、
キンモクセイの香りの桂花陳酒。
淡めの青はブルー キュラソー。
ばぁこばにては、ロックスタイルで提供してます。
アルコール度数は低め。
 
ばぁこば/バーコバ 
バー小林
宝塚市南口1-16-5 
Tel: 0797-77-7269
 
 
COMMENT(0)
この記事を評価するGood

2019.06.14【日記】

プライムジントニック



・6/16(日)休業日
・6/22(土)宝塚バル、限定メニューです。
・6/30(日)休業日
 
・プライム ジントニック
昨秋につづいて、登場します。
ボンベイサファイアと、5人の有名バーテンダー監修の
トニックエッセンスを使った、極上ななジントニック。
 
ボンベイサファイア プライム ジントニック  900円
 
ばぁこば/バーコバ 
バー小林
宝塚市南口1-16-5 
Tel: 0797-77-7269
 
COMMENT(0)
この記事を評価するGood

2019.03.01【日記】

ラスティネイル



3/3(日)休業日
3/17(日)休業日
3/24(日)休業日
3/31(日)休業日
 
○ラスティネイル 850円
アルコール強めで甘いカクテルです。
スコッチウィスキーとドランブイをグラスに入れて混ぜるだけ。
簡単ですが、ドランブイの甘さとスコッチが見事に調和します。
ばぁこばにては、スコッチはシーバスリーガル12年を使用、
ドランブイを半分という処方もあるようですが、甘過ぎますので、
控えめにしております。
度数が強すぎるという方には、ソーダ割でもいいですよ。
 
ばぁこば/バーコバ 
バー小林
宝塚市南口1-16-5 
Tel: 0797-77-7269
 
COMMENT(0)
この記事を評価するGood

2019.02.16【日記】

ソル クバーノ



2/17(日)休業日
3/3(日)休業日
3/17(日)休業日
 
・ソルクバーノ カクテル
ソルクバーノ 900円
ラムとグレープフルーツ、トニックウォーター。
ジュース感覚の軽めのカクテルです。
神戸、「サヴォイ KITANOZAKA」オーナー、
木村義久氏の代表作ですね。
 
ばぁこば/バーコバ バー小林
宝塚市南口1-16-5 
Tel: 0797-77-7269
 
COMMENT(0)
この記事を評価するGood

2019.02.09【日記】

コアントローカフェ


2/11(月、祝)休業日
2/17(日)休業日
3/3(日)休業日
 
寒いですねぇ。
 
ホットカクテル
コアントローカフェ 900円
ホットコーヒにオレンジピールの香り。
 
ばぁこば・バーコバ バー小林
宝塚市南口1-16-5 
Tel: 0797-77-7269
 
COMMENT(0)
この記事を評価するGood

2018.12.06【日記】

ホットカクテル



・12/9(日)休業日
・12/16(日)休業日
・12/24(月、祝)休業日
・12/25(火)より1/5(土)まで無休です。
 
○ホットコーヒーカクテル
寒い夜にこんなカクテルはいかが?
アイリッシュコーヒー (ウィスキーベース) 900円
ノルマンディコーヒー (カルバドスベース) 900円
 
ばぁこば/バーコバ 
バー小林
宝塚市南口1-16-5 
Tel: 0797-77-7269
 
COMMENT(0)
この記事を評価するGood

2018.08.30【日記】

プライム ジントニック


・9/2(日) 休業日
・9/16(日) 休業日
・9/17(月、祝) 休業日
・9/30(日) 休業日
 
・カクテルのご紹介
ボンベサファイア プライム ジントニック 900円
有名バーテンダー5人の監修による
「トニックエッセンス」を使用した
特別なジントニック。
 
ばぁこば/バーコバ 
バー小林
宝塚市南口1-16-5 
Tel: 0797-77-7269
 
COMMENT(0)
この記事を評価するGood

2018.08.16【日記】

ガルフストリーム


しばらく暑さが続きそうですね。。。
 
・8/19(日)休業日
・9/5(日)休業日
・9/16(日)休業日
・9/17(月、祝)休業日
・9/30(日)休業日
 
カクテルのご紹介
ガルフストリーム 1000円
ウォッカに、グレープフルーツと
パイナップルジュースを使用。
さらにピーチリキュールと、ブルーキュラーソー。
 
ばぁこば/バーコバ 
バー小林
宝塚市南口1-16-5 
Tel: 0797-77-7269
 
COMMENT(0)
この記事を評価するGood

2013.10.14【日記】

速報 NBAカクテルコンペ神戸

第41回全国バーテンダー技能競技大会神戸支部予選
2013年10月14日 
ANAクラウンプラザホテル神戸

出場 本戦7名 創作のみ4名

フルーツカット 1位 森崎 和哉
        2位 赤井 献治

課題 1位 森崎 和哉
   2位 衣川忠行

創作 1位 森崎 和哉
   2位 赤井 献治

総合 1位 森崎 和哉
   2位 赤井 献治

森崎 赤井 選手が、関西本部大会へ出場。
COMMENT(0)
この記事を評価するGood

2012.12.17【日記】

ホットコーヒーカクテル



・12/12/18(火)は、休業いたします。

 

○ホットコーヒーカクテル

寒い夜にこんなカクテルはいかが?

アイリッシュコーヒー (ウィスキーベース) 830円

ノルマンディコーヒー (カルバドスベース) 830円

B-52 (リキュールベース)  870円

 

ばぁこば/バーコバ バー小林

宝塚市南口1-16-5 

Tel: 0797-77-7269

地図 http://homepage1.nifty.com/barkoba/

 

COMMENT(0)
この記事を評価するGood

2010.10.07【日記】

神戸カクテルコンペティション2010

・神戸カクテルコンペティション2010
日時 10/11(月、祝)12:00より
場所 生田神社会館4F 富士の間
日本バーテンダー協会。神戸支部大会です。
前売り3500円(当日は4000円)
チケットは、ばぁこばにても販売中。

ばぁこば/バーコバ バー小林
宝塚市南口1-16-5 
Tel: 0797-77-7269
地図 http://homepage1.nifty.com/barkoba/
COMMENT(0)
この記事を評価するGood

2009.02.25【日記】

ソルクバーノ カクテル


ソルクバーノ 850円
ラムとグレープフルーツ、トニックウォーター。
ジュース感覚の軽めのカクテルです。
神戸、「サヴォイ KITANOZAKA」オーナー、木村義久氏の
代表作ですね。
COMMENT(0)
この記事を評価するGood

2008.12.15【日記】

国産ライム

081215
08/12/16(火)は、休業いたします。

・天草ライム
国産のライムが、比較的安く入手できたので、
ジンリッキー(830円)、ジンライム(1100円)等に
使用してます。
普段使用しているメキシコ産より小ぶり。
味はすっきりしてます。
収穫時期が終わってるので、在庫限りです。
今週末ぐらいまでかな。

ばぁこば/バーコバ バー小林
宝塚市南口1-16-5 
Tel: 0797-77-7269
地図 http://homepage1.nifty.com/barkoba/
COMMENT(0)
この記事を評価するGood

2008.04.18【日記】

マルガリータ


○マルガリータ 900円
ショートカクテルです。マルガリータは、スペイン語。
英語ではマーガレット、女性の名前です。
考案者が、猟銃事故で亡くなった恋人をしのんで命名したと
言われております。
ばぁこばでは、テキーラはカミノレアル、コアントロー、ライムの
組み合わせ。グラスの縁には、マルガリータソルトをつけて
お出ししてます。
強めのカクテルですが、さわやかな甘みがありますね。
飲み過ぎにご注意。

ばぁこば/バーコバ バー小林
宝塚市南口1-16-5 
Tel: 0797-77-7269
地図 http://homepage1.nifty.com/barkoba/

     
COMMENT(2)
この記事を評価するGood

2008.03.31【日記】

ラスティネイル





・しばらく無休で営業します。
寒さが続いてましたが、すでに桜は満開ですね。

○ラスティネイル 800円
アルコール強めで甘いカクテルです。スコッチウィスキーとドランブイをグラスに入れて混ぜるだけ。
簡単ですが、ドランブイと甘さとスコッチが見事に
調和します。
ばぁこばにては、スコッチはシーバスリーガル12年を使用、
ドランブイを半分という処方もあるようですが、
甘過ぎますので、控えめにしております。
度数が強すぎるという方には、ソーダ割でもいいですよ。

ばぁこば/バーコバ バー小林
宝塚市南口1-16-5 
Tel: 0797-77-7269
地図 http://homepage1.nifty.com/barkoba/

 

   
COMMENT(4)
この記事を評価するGood

プロフィール

ばぁこば

ブログ内記事検索

  • 2019年11月
1 2
3 4 5 6 7 8 9
10 11 12 13 14 15 16
17 18 19 20 21 22 23
24 25 26 27 28 29 30

最新エントリー

  • 2019.11.16

日記2019年11月15日

  • 2019.11.16

シェリー

  • 2019.11.15

日記2019年11月14日

  • 2019.11.15

グッズ

  • 2019.11.14

日記2019年11月13日

カテゴリから探す

タグ一覧