Bar.come(大阪・十三のモルトバー)

阪急十三の東口を出てまっすぐ東へ商店街を抜けると、見慣れないボトルがぞろぞろ並んでいます。 コールバーンやノースポートやローズバンクといったポピュラーなもの(笑)から、キンクレースやレディーバーンといったレアなものまで取り揃えております。単にモルトを注ぐだけの店です。 つまみは塩豆のみしか用意していませんので、持ち込みは常識の範囲で自由です。 安心してドアを開けてください。

2009.07.10【日記】

曖昧

 自分の舌っていい加減だと思えてならない。

 初めて口に入れたときの感動と、これが最高と勝手に思った時の感動が頭から離れない。

 他人のテイスティングノートはその方が感じその方の舌で味わったもので、キスしたわけでは無い。

 プロ以外で、テイスティングノートを真面目に付けている方々、もう一度飲んで確認されることをお勧めします。
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