〈新入荷〉スペインのジン

●ジン ショリゲル
３８％

スペイン・バレアレス諸島、マヨネーズ発祥の地として有名なメノルカ島で１７世紀からつくられている。
ショリゲルとは１７８４年に造られた古い風車の名前から。

原料は、アルコールと水を除けばジュニパーベリーのみ。単式の銅製の蒸留器で直火蒸留し、オークバレルで熟成後、ボトリング。

豊富なジュニパーベリーの味わいが特徴的なジンです。