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Ypioca Reserva Ouro
（イピオカ レゼルヴァ オウロ）
厳選された原酒をオーク樽で最低１年熟成させた、バニラやコーヒー、キャラメルなどの素晴らしいフレーバーを感じるカシャッサ。 ボトルは一本一本手作業でヤシの葉が巻...
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Ypioca Reserva Plata
（イピオカ レゼルヴァ プラタ）
蒸留後の原酒を厳選し、栗の樽で最低６か月熟成させることで生まれる独特のスムーズさやフレーバーをもつカシャッサ。 ボトルは一本一本手作業でヤシの葉が巻かれていま...
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Real Matlatl Espadin Joven
（レアル マトラタル エスパディン ホベン）
産地 : メキシコ/オアハカ州 アガベ : エスパディン (Espadin) 『レアル マトラタル』は、自身のプランテーションで栽培したアガベ(マゲイ)を使...
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Capucana Cachaca
（カプカーナ カシャーサ）
フレッシュなさとうきびを原料に発酵、蒸溜して造られるブラジルの伝統的なスピリッツ、カシャーサ。カプカーナは原料だけではなく樽熟成にこだわって造られた、ロックで楽...
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AKAYANE Craft Spirits Mushroom
（アカヤネ クラフトスピリッツ マッシュルーム）
自家製芋焼酎にブルガリア・ルーマニア・リトアニア・ポーランド産のマッシュルームをふんだんに漬け込んで蒸留し、香りの良いハートのみを瓶詰しました。 料理に合わせ...
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AKAYANE Craft Spirits Porcini
（アカヤネ クラフトスピリッツ ポルチーニ）
自家製芋焼酎にふんだんにイタリア産ポルチーニを漬け込んで蒸留し、香りの良いハートのみを瓶詰しました。 料理に合わせて飲むもよし、料理酒としても可能性を感じて頂...
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Token Bitters Muskoka Smoke
（トークン ビターズ ムスコーカ・スモーク ビターズ）
産地 : カナダ/アルバータ州エドモントン 気体を液体にしてカクテルに乗せたい、混ぜたい、料理にも使いたい…燻香を手軽に楽しむために生まれました。 テキーラ...
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YULIIA MEZCAL
（ユリア メスカル）
産地 : メキシコ/オアハカ州 アガベ : エスパディン(育成期間9年以上) オーブンタイプ : タテマド ミル : タオナ 発酵 : オーク材の発酵槽...
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Mezcal Sinai Joven 54%
（シナイ ホーベン 54%）
産地 : メキシコ/オアハカ州 アガベ : エスパディン (8〜10年育成) オーブン : タテマド 搾汁 : タオナ 発酵 : 木桶を使っての自然発酵...
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Mezcal Sinai Joven Con Gusano
（シナイ ホーベン コングサーノ）
産地 : メキシコ/オアハカ州 アガベ : エスパディン オーブン : タテマド 搾汁 : タオナ 発酵 : 木桶を使っての自然発酵 蒸留 : 銅製蒸...
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Mezcal Sinai Joven
（シナイ ホーベン）
産地 : メキシコ/オアハカ州 アガベ : エスパディン (8〜10年育成) オーブン : タテマド 搾汁 : タオナ 発酵 : 木桶を使っての自然発酵...
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Leonista Honey Reposado
（レオニスタ ハニー レポサド）
野生のケープハチミツをふんだに使用し、ほんのり甘くスモーキな余韻が感じられる。 ☆ 受 賞 歴 ☆ Old Mutual Trophy Spirits Sh...
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Leonista Reposado
（レオニスタ レポサド）
オーク樽で3〜5ヶ月熟成させたスモーキーなフィニッシュとなめらかで甘い風味 ☆ 受 賞 歴 ☆ San Francisco SpiritsWorld Spi...
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Leonista Blanco
（レオニスタ ブランコ）
滑らかさの中に スモーキな風味を特徴とする味わい。 ☆ 受 賞 歴 ☆ Old Mutual Trophy Spirits Show 2019-Gold ...
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Sombra Espadin
（ソンブラ エスパディン）
産地 : メキシコ/オアハカ州サンティアゴ・マタトラン アガベ : エスパディン(7～10年生育)フェアトレードで地元の農家と長期的な関係を築いています オ...
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Mezcal Amores Reposado
（アモーレス レポサド）
産地 : メキシコ/オアハカ州 アガベ : エスパディン 熟成 : バーボン樽で3ヶ月 ハチミツを思わせる柔らかくも香ばしい香りの中に、ミネラリーでワイル...
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Los Danzantes Reposado
（ロス・ダンザンテス レポサド）
産地：メキシコ/オアハカ州サンティアゴ・マタトラン アガベ：エスパディン（Ｅｓｐａｄｉｎ） オーブン：タテマド 搾汁：タオナ 発酵：この地域に自生する酵...
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Los Danzantes Joven
（ロス・ダンザンテス ホベン）
産地：メキシコ／オアハカ州サンティアゴ・マタトラン アガベ：エスパディン（Ｅｓｐａｄｉｎ） オーブン：タテマド 搾汁：タオナ 発酵：この地域に自生する酵...
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