原材料：コーヒー（エチオピア産）、アニスシード（トルコ産）、ウィートスピリッツ、水 コレットは、コーヒーとアニスの蒸留酒です。イタリアではエスプレッソにサンブ...

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産地 : メキシコ/オアハカ州 アガベ : エスパディン (8〜10年育成) オーブン : タテマド 搾汁 : タオナ 発酵 : 木桶を使っての自然発酵...

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産地 : マルティニーク 既に一部のシングルモルトでは採用されている方法ですが、これは熟成に使用する樽を小さいサイズにすることで原酒と樽材の接触面積比率を上げ...

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合計4回のボトリングは予定されているシリーズの第1弾は 5～14ヶ月の熟成を経たノンピート、バーボンカスク原酒達による1本。 今後はピーテッドやシェリー樽熟...

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2016年に稼働した滋賀県の長濱蒸溜所。一部ピーテッドモルトも使用し、蒸溜の起源を感じさせる個性的なスチルで造られた少量生産のシングルモルトを目指します。いよい...

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人気ブランドからの年に１回だけの限定品。 マスターブレンダーが6～24年熟成の原酒を厳選しブレンド後、グアテマラの冷涼な高地にあるハーブガーデンで３年間の熟成...

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デンマークのファントムブルワー(幻影醸造師)ミッケラーが、ハイクオリティなビールを蒸溜し、贅沢なスピリッツを完成させました! インペリアルスタウト「黑ブラック...

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デンマークのファントムブルワー(幻影醸造師)ミッケラーが、ハイクオリティなビールを蒸溜し、贅沢なスピリッツを完成させました! 「黑ブラック」を蒸溜し、バーボン...

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デンマークのファントムブルワー(幻影醸造師)ミッケラーが、ハイクオリティなビールを蒸溜し、贅沢なスピリッツを完成させました! ミッケラーの有名なインペリアルス...

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『光遠 IP-02』は、日本を代表する蒸留酒である本格焼酎をベースに、ジンの核となるジュニパーベリーに加え、鹿児島産のボタニカルを中心に7種のボタニカルを独自製...

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