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mitosaya 027 ISUMI KOSUI PEAR The First Batch in Kioke Barrel

mitosaya 027 ISUMI KOSUI PEAR The First Batch in Kioke Barrel

(ミトサヤ イスミ コウスイ ペア)

南ドイツのステーレミューレにて元「Monkey 47」のマスター・ディスティラーとしても有名な蒸留家クリストフ・ケラー氏から直接蒸留技術を学んだ江口宏志氏が、千...

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Laurent Cazottes Eaux-de vie Poire Williams

Laurent Cazottes Eaux-de vie Poire Williams

(ローラン・カゾット オー・ド・ヴィ ポワール・ウィリアムス)

「ミッシェル・ブラス」や「アラン・デュカス」「アルページュ」など、世界中のミシュラン星付きレストラン35軒以上で愛される世界最高のオー・ド・ヴィ。 一般のオー...

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Capovilla Mirabelle 2007

Capovilla Mirabelle 2007

(カポヴィッラ ミラベル (西洋すもも) 2007)

その蒸留所には看板も無く、もちろんウェブサイトも通信販売もやっていません。「私の造ったお酒が欲しいなら、ここまで来てください」、と語るカポヴィッラ氏。彼は偉大な...

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Capovilla Mele Gravensteiner 2014

Capovilla Mele Gravensteiner 2014

(カポヴィッラ アップル 2014)

その蒸留所には看板も無く、もちろんウェブサイトも通信販売もやっていません。「私の造ったお酒が欲しいなら、ここまで来てください」、と語るカポヴィッラ氏。彼は偉大な...

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Capovilla Pesche Saturno 2012

Capovilla Pesche Saturno 2012

(カポヴィッラ ペシェ (白桃) 2012年)

その蒸留所には看板も無く、もちろんウェブサイトも通信販売もやっていません。「私の造ったお酒が欲しいなら、ここまで来てください」、と語るカポヴィッラ氏。彼は偉大な...

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Capovilla Albicocche 2012

Capovilla Albicocche 2012

(カポヴィッラ アプリコット 2012年)

その蒸留所には看板も無く、もちろんウェブサイトも通信販売もやっていません。「私の造ったお酒が欲しいなら、ここまで来てください」、と語るカポヴィッラ氏。彼は偉大な...

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Capovilla Pere Williams 2013

Capovilla Pere Williams 2013

(カポヴィッラ ペア・ウィリアムス (梨) 2013年)

その蒸留所には看板も無く、もちろんウェブサイトも通信販売もやっていません。「私の造ったお酒が欲しいなら、ここまで来てください」、と語るカポヴィッラ氏。彼は偉大な...

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ラム酒

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(ラムさけ)

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Breskva

Breskva

(ブレスクヴァ)

現地ではショットグラスで食前酒として飲まれています。 お薦めはラムの代わりににしてモヒート。またレシピを代えてサイドカー、ベリーニ等々…また辛口のジンジャーエ...

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Paul Giraud Eau de Vie de Vin 2016 Equilible

Paul Giraud Eau de Vie de Vin 2016 Equilible

(ポールジロー オードビー 2016 [エキリーブル])

コニャック界のレジェンド ポール・ジロー氏の原点を味わえる「究極の食後酒」オードビーが限定入荷いたしました。 香りはまず、様々な花を凝縮させたようなフローラル...

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カポヴィッラ ディスティラート ヴィーノ [1998] LMDW60th anniversary

フランスの有力店『ラ・メゾン・デュ・ウイスキー』の60周年アニバーサリーボトル達。そのラインナップは業界内でも質量ともに圧巻であり、リテイラーとしての同社の長い...

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