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Sensi Liquor Juniper Berry Extract

（センシリカー・ジュニパーベリーエキストラクト 【料飲店様向け商品】）

新鮮なジュニパーベリーを使用し、独自の抽出技術で濃厚なエキスを抽出しました。精油成分が豊富なので１杯に１～３ドロップを垂らすだけでジュニパーベリーの華やかな味わいを付与できます。 ビターズのように、カクテル類の風味付けやお料理のトッピングにご利用ください。 少量で強い風味が加わるので、ノンアルコール、ローアルコールカクテルのレシピにも使いやすい一品です。 ※カクテル等に使用する際は、シェイカーやミキシンググラスへ最初に入れてから他の材料と混ぜ合わせて下さい。精油成分が豊富なため、後から加えると成分が白く析出してしまいます。