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Savanna Rhum High Ester 57%

産地：フランス海外県／レユニオン 蒸溜年月：２００６年　４月 瓶詰年月：２０１９年　４月 熟成年数：１３年 スピリッツ上級者向けアイテムとして、サバンナの革新と創造性に焦点を当て商品化したもの。グランアロームよりさらに長い１１日程度発酵、さらにステンレススチールタンクで１３年ものあいだ貯蔵し５７％というハイプルーフで瓶詰めしたスペシャルブラン。ロット生産となるため生産本数も限られています。 高アルコール度数がもたらす驚く程にバランスの良い味わいが素晴らしく、レユニオンのエキゾチックな雰囲気を詰め込んだフルーツバスケットのよう。パイナップルとパッションフルーツが混ざり合い、完璧なさとうきびの甘みが感じられる香りに上品で繊細な味わい。わずかにアーティチョークのアクセントが植物やミネラル質を引き立て、最後にかすかな薬のフレーバーを感じる。