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Claude Dugat Gevrey Chambertin 2019
(クロード・デュガ ジュヴレィ・シャンベルタン 2019)産地:フランス/ブルゴーニュ コート・ド・ニュイ 葡萄品種:ピノ・ノワール100% 畑:ラ・ボシエールの村名区画(主体) 平均樹齢:50年以上 最適提供温度:15~16℃ 醸造:新樽率40%のバリックで18か月熟成。 相性料理:リブステーキ、仔羊、豚の角煮、繊維質の多い硬めの肉、マグロの赤ワインソース煮込み、ラミ・デュ・シャンベルタン、アベイ・ド・シトー、エポワスなど ★パーカーポイント:90~92点:ほとばしるように香り立つチェリーや甘いワイルドベリー、針葉樹林の林床、スパイス、スモークの豊かなアロマ。 重層的でとろけるような口当たりのミディアムボディで、滑らかなタンニン、生き生きとした酸味、香り高い果実味が口中を満たし、風味豊かな後味が続く。 ≪2021/1/15掲載≫ ★ヴィノス:89~91点:新樽率40%で熟成されたこのワインは、非常にピュアで魅力的なブーケを持つ。ピュアなブラックチェリーとともにラズベリーや仄かな花の香りが広がる。新鮮で生き生きとしたレッドベリーや微かに感じるホワイトペッパーが調和のとれた味わいを生み出している。最初から最後まで緻密さが感じられる非常に優れたワイン。 ≪飲み頃:2023~2030年/2020年10月掲載≫
メーカー | Claude Dugat | ブランド | Gevrey Chambertin |
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原産国 | フランス | 原産地 | - |
製造年 | 2019 | ボトリング年 | |
熟成年数 | 発売日 | ||
アルコール度数 | 13% | 容量 | 750ml |
製造元 |
商品情報提供者: 株式会社武蔵屋 さん