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EarlGrey Bitters

(アールグレイ ビターズ)

「奥飛騨ウオッカ」をはじめ、金賞受賞酒「初緑」などで知られる、岐阜県飛騨金山町の老舗酒蔵「奥飛騨酒造」の創業300年を節目とする新事業として、リキュール部門が開設されその第一弾として岐阜市の老舗BAR「BAROSSA cocktailier」中垣繁幸氏とのコラボによる「アールグレイ ビターズ」と「ベルガモット リキュール」が少量限定で発売されます。 2017年に日本初のバーテンダーによるクラフト(手造り)ジンとして、同岐阜県の辰巳蒸溜所から「GIN-Nature / BAROSSA cocktailier 中垣繁幸オリジナルレシピ」をリリースされた時と同様に、素材選定、レシピ開発、浸漬、濾過、ブレンド、加水、瓶詰め、ラベルデザインまで、中垣氏自身の手作業で行われました。 原料アルコールには「奥飛騨ウオッカ」を用い、中垣氏と親交のある「広島県:しまなみレモン」産の希少な国産ベルガモットと、氏が厳選したスパイスや茶葉を原料に、全て手作業で仕上げられています。 「アールグレイ ビターズ」は、ジントニックやギムレット、ダイキリなどのシンプルなカクテルやオールドファッションドなど、様々なカクテルのトッピングとして華やかな香りを添えてくれる、プロフェッショナル・バーテンダーの為に企画された本格派のカクテルビターズ。

メーカー 奥飛騨酒造 ブランド
原産国 日本 原産地 -
製造年 ボトリング年
熟成年数 発売日
アルコール度数 30% 容量 70ml
製造元
商品情報提供者: 株式会社武蔵屋 さん

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