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oranomon Distillery Tokyo Local Spirits Absinthe

(虎ノ門蒸留所 Tokyo Local Spirits アブサン)

虎ノ門蒸留所として初めてのアブサンが入荷しました。 虎ノ門蒸留所の蒸留家である一場氏の呼びかけにより、辰巳祥平氏(アルケミエ辰巳蒸留所)と共同で、虎ノ門蒸留所初のアブサンが蒸留されました。 そのベーススピリッツには、東京青ヶ島酒造の焼酎「青酎池の沢」を使用。以前より幻の芋焼酎とも謳われた青酎(あおちゅう)ですが、東京でつくる地の島酒として、いつかベースで使ってみたかった焼酎の一つ。 爽やかなニガヨモギと赤丸薄荷の香り、アニス、リコリスなどの甘味の後に、ほのかに残る青酎の芋らしさを感じます。いくつものハーブが複層的に重なり合い、余韻としてふっと残る麹の香ばしさ。辰巳蒸留所と青酎池の沢の強い個性が混ざり合い、ユニークに仕上がったTOKYO LOCAL SPIRITSです。 今回だけの特別なアブサン。ぜひお楽しみください。

メーカー 虎ノ門蒸留所 ブランド
原産国 日本 原産地 -
製造年 ボトリング年
熟成年数 発売日
アルコール度数 58% 容量 500ml
製造元
商品情報提供者: 株式会社武蔵屋 さん

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