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George Dickel TABASCO Barrel Finish

(ジョージディッケル タバスコ バレル フィニッシュ)

見るからに『タバスコ』!『タバスコ』の樽でフィニッシュってどういうことだ!?と思いつつ調べてみたところ、『タバスコ』は収穫後塩と混ぜてウイスキーの樽に入れて3年間熟成するんだそうです。タバスコとウイスキーは全く無関係じゃなかったんですね。 熟成後のジョージディッケルを30日間タバスコ樽で熟成し、熟成したタバスコペッパーのマッシュとタバスコのエッセンスをブレンドしたウイスキー。 ☆弊社竹内(真)のテイスティングコメント☆ ストレートでは、 香り : ケミカル系(シンナー系)のような鼻に抜ける爽快感と甘みが強い印象 味 : 口当たりは甘く、中腹にバーボンっぽさやいろんな味わいがあるが、後から来る辛みに巻き込まれていく感覚 加水すると、 香り : ストレートでは感じ取れなかった、唐辛子由来と思われる植物感のある香りを感じる 味 : 甘さと、酸味、甘塩っぱさの余韻が伸び、辛みがトーンダウンする感じ

メーカー George Dickel ブランド
原産国 アメリカ 原産地 テネシー
製造年 ボトリング年
熟成年数 発売日
アルコール度数 35% 容量 750ml
製造元
商品情報提供者: 株式会社武蔵屋 さん

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