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Ron Colon Salvadoreno Coffee Infused Rum

(ロンコロン エルサルバドルコーヒー)

20年以上にわたり世界中を旅し、スピリッツの新たな市場を開拓してきた二人のバーテンダー、サーマンとペピンによって生み出されたエルサルバドル発のラム。 世界一危険、とも称される小さな国、エルサルバドル。しかし一方で壮大な火山、世界的なサーフスポット、質のいい食物生み出す大地など、壮絶な歴史を経てなおも培われ、進化しつづけてきた美しくも豊かな国でもある。 20年以上この業界で生き抜いてきたバーテンダーである彼らがこの国に魅了され、インスパイアされ、生み出されたバーテンダーのためのラム。ラムをベースにインフューズされたコーヒーの香りが、農地に囲まれたサンサルバドルの街のような、活気がありながらもどこか落ち着いたような雰囲気を醸し出します。 エルサルバドルのサンタアナ火山の高い標高で栽培されるコーヒー豆を使用。収穫後、150年以上の歴史があるジャグスヘッドコーヒー焙煎所にてミディアムにロースト。チェリーの果実味や、ほろ苦く濃厚なチョコレートのような味わいを引き出します。マセレーションを48時間のみに抑えることで、コーヒー豆の苦味出すぎることがなく、芳醇なチェリー、チョコレート、ハチミツが香ります。 しっかり度数があるので、少量でも存在感を多大に発揮でき、カクテルの要に。

メーカー Ron Colón Salvadoreño ブランド
原産国 エルサルバドル 原産地 -
製造年 ボトリング年
熟成年数 発売日
アルコール度数 55.5% 容量 700ml
製造元
商品情報提供者: 株式会社武蔵屋 さん

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