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Boatshed Bay Marlborough Pinot Noir 2018

産地 : ニュージーランド/マールボロ 葡萄品種： ピノ・ノワール100％ 醸造 : ステンレスタンク 醗酵、熟成 : 85%フレンチオーク樽 9カ月 サステーナブル農法を実践する自然派:自然環境に敬意を払い、忠実にテロワールを反映させるフォリー社のバリューブランドです。ワイナリーでは、自然環境の保護に積極的に取り組んでいます。 1.湿地帯、動植物の保護。 2.ソーラーエネルギーの使用(電力使用約30%削減) 3.水の再利用(灌漑用数として) 4.ブドウの搾りかすを地元の畜産農家で利用。 ラズベリーのアロマに仄かなスパイスのヒント。落ち着いた質感で、ラズベリーやプラム、ブラックベリーの風味と控えめなタンニンが特徴のエレガントでスパイシーなピノ・ノワールです。