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Singani Los Parrales

葡萄品種 : マスカット・オブ・アレキサンドリア100% シンガニとは中南米のボリビアを代表するブドウ由来の蒸溜酒です。ボリビアの特定の地域でとれたマスカット・オブ・アレキサンドリアからつくられた蒸溜酒のみを指し、原産地名保護の対象にもなっています。爽やかな口当たりと、華やかに広がるマスカットの香りが特徴です。 ロス パレラス(Los Parrales)はクールマン&シア社(Kuhlmann&Cia Ltda)が製造するボリビアを代表するシンガニのブランドです。1930年に設立された同社は、ボリビアの先駆的なワイナリーのひとつ。長年培われた経験を生かし、高い品質のシンガニを手がけています。 SWSC2017において「ロス パラレス」が最優秀金賞(ダブルゴールド)を受賞。シンガニでは初の快挙となります。審査は、酒類の部門別に銘柄や価格などの情報を伏せた状態で実施。各部門ごとに金、銀、銅が選ばれ、満場一致で金賞に値する評価を獲得したものが最優秀金賞の称号を与えられます。 ☆テイスティングノート☆ 香り : キノト(小さなオレンジ)、タンジェリンとライムのような活気に満ちた柑橘系の複雑な方向。 味わい : 青々としたフレッシュでみずみずしいマスカットの味わい。 余韻 : マスカットから白桃の様な甘さ、フロール・デ・アザールの花のような香りへと続く長い余韻。