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Kimura Cellars Marlborough Sauvignon Blanc 2020

(キムラ セラーズ マールボロ ソーヴィニョン・ブラン 2020)

2018年に自社畑を購入しました。オーガニック協会Bio Groの規定に沿った栽培をしており、裏ラベルのロゴは現在は転換期である事を意味します。念願の自社畑でブドウ栽培に拘りぬいた、私たち夫婦の想いの詰まったワインなので「HOME BLOCK FIRST RELEASE」 のメッセージをラベルに加えました。 ブドウは収穫後に、スキンコンタクトを行い、ステンレスタンクにて発酵させました。違ったタイプの酵母を使い分けることで、ワインは複雑で厚みのある味わいに仕上がっていると思います。 淡いレモンイエローの澄んだ色合い。芳醇なレモンやグレープフルーツの柑橘系にパッションフルーツ、 洋ナシなどの魅惑的なフルーツの香り、それらにハーブや白い花の ニュアンスが調和した香りがグラスの中に溢れます。 フレッシュな 酸味と熟れた果実の風味がバランスよく調和した、エレガントであり ながら力強さもある味わいです。

メーカー Kimura Cellars ブランド
原産国 ニュージーランド 原産地 -
製造年 2020 ボトリング年
熟成年数 発売日
アルコール度数 13% 容量 750ml
製造元
商品情報提供者: 株式会社武蔵屋 さん

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