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Los Danzantes Reposado

産地：メキシコ/オアハカ州サンティアゴ・マタトラン アガベ：エスパディン（Ｅｓｐａｄｉｎ） オーブン：タテマド 搾汁：タオナ 発酵：この地域に自生する酵母を含む８００リットルの松製の樽で自然発酵 蒸留：銅製蒸留器で２回蒸留 熟成：９ヶ月（アメリカンオーク７０％、フレンチオーク３０％） <u><strong>☆テイスティングコメント☆</strong></u> アロマ ： スモーキーで土のアクセントとバニラやメープルシロップのタッチのある繊細でエレガント。 味わい ： 甘く、絶妙なバランス。ココナッツ、バニラと木材の強い香り、湿った木材と甘い後味を引き延ばすようなフレーバー。