• リキュール
• 果実系

Ciruela Red Labe

原材料 : テキーラ(メキシコ産)、梅(群馬県産)、糖類(国内産) ラベル : 和紙 TBS系「クレージージャーニー」でも採り上げられた日本人初のテキレロである景田哲夫が携わる老舗蒸留所カスカウィンが手掛けるテキーラを、群馬県産の梅に併せて仕込みました。カスカウィンテキーラのさわやかな香りと甘み、そして梅のほど良い酸味により特色のある梅酒となりました。 『シルエラ(赤ラベル)』は、3か月熟成の原酒に赤城山の伏流水で加水調整をしたものです。さらっとした飲み口の中にある梅の酸味とテキーラの風味をお楽しみください。ロックなど、冷やしてお飲みいただく方法がオススメです。 メキシコのテキーラ認証機関CRTによると、日本でテキーラが加工されたことは過去1回のみ。テキーラを使った梅酒は日本初となります。 2020年11月頃には1年程度の熟成期間を経た第3弾の「青ラベル」を販売予定。白、赤に続く「シルエラ」もご期待ください。