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Del professore Vermouth di Torino Rosso
(デル・プロフェッソーレ ヴェルモット・ロッソ)1890年創業の、ピエモンテの老舗アンティカ・ディスティッレリーア・クワリア社より、オーセンティックなスタイルを追求した味わい「デル・プロフェッソーレ」ブランドのヴェルモットをご紹介します。 ネッビオーロのベースワインに天然のハーブ、スパイスのみを漬け込み、木樽で長期熟成させました。自然由来のハーブ、スパイスのみを使用し、木樽で数ヶ月間熟成させることで、ネッビオーロとハーブ、スパイスのハーモニーが生み出されます。 ☆テイスティングノート☆ 包み込むような樹木のアロマは、バルサミコとメントールのニュアンスを含み、ハーブ、ビターオレンジ、ミントやクローブなどのスパイスが感じられます。アルコールと糖のバランスが非常によいため、やわらかく、心地よい苦味とルバーブ、リンドウの余韻が口に広がります。
メーカー | Antica Distilleria Quaglia | ブランド | Del professore |
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原産国 | イタリア | 原産地 | - |
製造年 | ボトリング年 | ||
熟成年数 | 発売日 | ||
アルコール度数 | 18% | 容量 | 750ml |
製造元 |
商品情報提供者: 株式会社武蔵屋 さん