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Stoves Bellevue 1998

(ストーヴス ベルヴュー 1998 トロピカルエイジング)

産地 : グアドループ 眩しい新緑、満天の星空、野生動物の気配、季節ごとに違った香りをまとうそよ風、しっとりとした土の手触り、都会では薄れてしまいがちな五感を刺激し、自然との安らぎの時間を謳歌する時、その傍らに溶け込むようにあって欲しい。そんな『全てのソト遊び好きにおくるアウトドアシーンで飲んで欲しい1本』をコンセプトに掲げたStoves。 第二弾となる今回は、1769年に製糖工場と糖蜜ラムの蒸留所として創業したグアドループのベルヴュー。熟した果実の濃厚な甘さと複雑な熟成感はハウススタイルとトロピカルエイジングが完璧に共鳴し合った驚くべきクオリティの1本。夏の終わりの夜長に、食後にゆったりと味わって欲しい極上のラム! Selected by・・・ 海老沢 忍(吉祥寺SCREW DRIVERオーナー/日本ラム協会会長) 北梶 剛  (SHINANOYA Whisky & Spirits Buyer) 小林 卓也(酒が好き人が好き武蔵屋 ラム担当) ☆信濃屋バイヤー : 北梶 剛テイスティングコメント☆ 熟したパイナップル、レーズン、ドライオレンジ、バナナケーキやシナモンロール。徐々にリコリスや煙草、革製品の複雑な香り。 口に含むと、アメリカンチェリー、黒葡萄ジュース、プルーン、ブラックオリーヴ、オイリーでフルボディ。 フィニッシュはブラックペッパーやタール、熟した果実の濃厚な甘さと強烈なリコリスとスパイスが印象的。 長期熟成アルマニャックをも彷彿とさせる妖艶な味わいは夏の終りに味わいたい1本。

メーカー Bellevue ブランド Stoves
原産国 フランス 原産地 -
製造年 1998 ボトリング年 2018
熟成年数 20年 発売日 2019年08月23日
アルコール度数 55.6% 容量 700ml
製造元
商品情報提供者: 株式会社武蔵屋 さん

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