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Rinomato Americano Bianco

(リノマト・アメリカーノ・ビアンコ)

3種類のイタリアン白ワインをベースに、ゲンチアナ(リンドウの根)をはじめとした12種類のボタニカルがかもし出します甘み、なめらかさ、苦みの完璧なバランスは驚き。手摘みされたのボタニカルを粉砕しスピリッツに漬け込み、1か月かけて加圧・撹拌しながらエッセンスを取り出します。この濃縮液に3種類のイタリアン白ワインと砂糖を加えたのち数か月親和させ、濾過・瓶詰します。 ☆使用しているボタニカル☆ アンジェリカ、アンゴスツラ、スイートオレンジ、マンダリンオレンジ、カンゾウ、キナ、ニガヨモギ2種類、ベルガモット、ラベンダー、リンドウ、ルバーブ ☆テイスティングノート☆ 香り : フローラル、ゲンチアナ、ベルガモット、オレンジ、ドライフルーツ 味わい : ドライでタンニンを感じるが、甘さと植物根特有の苦みがバランスよく続く

メーカー MANCINO ブランド Rinomato
原産国 イタリア 原産地 -
製造年 ボトリング年
熟成年数 発売日
アルコール度数 17% 容量 1,000ml
製造元
商品情報提供者: 株式会社武蔵屋 さん

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