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グレンファークラス 1989-2017 1stfillシェリーバット#13049 FOR SHINANOYA
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グレンファークラス 1989-2017 1stfillシェリーバット#13049 FOR SHINANOYA

 ベンリネス山の恩恵を受けた1836年創業の蒸留所。今では唯一の家族経営による蒸留所として知られ、創業当時からの直火焚き蒸留と熟成にシェリー樽を用い、独自の個性に拘ったスタイルは健在です。  2011年に175周年の一環として聖地クライゲラヒ・ハイランダーインとボトリングされた第1弾に始まり、過去8樽のボトリングは全て瞬く間に完売となっている信濃屋向けファミリーカスク。  第9弾は、ダークカラーの輝き、シェリー樽熟成の濃厚な甘さと力強いタンニン、そして熟成感。飲み手に間違いなく強烈なインパクトを与える事ができるであろう、ジョージ・グラント氏も推奨する1989年蒸留の1樽。  欧州ファークラス愛好家に評価の高い1991VTに匹敵する1樽を現地スコットランドで厳選して参りました。  平成の元号が終わる年の初めに平成元年に仕込まれた極上のシェリー樽熟成の1本をお楽しみ下さい。 ---Tasting Note---  鉛筆、樟脳、アンティークの家具や皮製品、ドライオロロソ、ややナッティ、カリントウ、プルーン、モラセス、奥に潜む貴腐ワイン、濃厚で甘い香りが漂う。  口に含むと、レーズン、イチジク、アプリコットジャムと和三盆の上品な甘さ。徐々に苦味が強くなり、ダークフルーツケーキ、カカオ、古酒のアマーロを彷彿させる味わいも。  フィニッシュは非常に長く、ブラックオリーブ、トリュフオイル、マジパン、アメリカンチェリーや煮込んだ苺。  力強い甘みと苦みが奇跡的がバランスで共存する過去最高にフルボディなグレンファークラス! (Tasted by 弊社スピリッツバイヤー 北梶)

メーカー ブランド
原産国 スコットランド 原産地 スペイサイド
製造年 1989 ボトリング年 2017
熟成年数 発売日
アルコール度数 52.4% 容量 700ml
製造元 GLENFARCLAS Distillery
商品情報提供者: SHINANOYA さん

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