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トロワリビエール シングルカスク シブラン [1999]
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トロワリビエール シングルカスク シブラン [1999]

数々のラムが日本へ輸入されている中で、フランスの海外県にあたるマルティニーク島で作られるラムは根強い人気を誇ります。さとうきびから直接ジュースを絞りとる「アグリコール製法」で作られており、それが良質なコニャックを彷彿とさせる柔らかさと繊細さを生み出していることが一因と言えます。その中でもトロワ・リビエールは、長い間お客様より変わらぬ高い評価を頂いております。 ボトラーラムやシングルカスクなど貴重なリリースが話題を集めるなかで、オフィシャルからリリースされるリミテッドボトルは最良のストック群からのセレクションとなる注目の存在です。 レギュラーにない1999年というビンテージで、熟成が約10年。丘陵の上に位置した「シブラン」という畑で収穫されるサトウキビの味わいを再現したものになります。 (以下、メーカー資料より)他地区に比べ糖度の凝縮度という点ではやや劣るものの、非常にウッディで個性的な香りを持ったサトウキビが取れる畑で、このシリーズの中でも一際芯のしっかりした味わいを表現。そして何といっても瓶詰めされてからも6年近く経過しており、マルティニークラムの醍醐味である熟成感でも群を抜いた逸品。

メーカー ブランド
原産国 フランス 原産地
製造年 1999 ボトリング年
熟成年数 発売日
アルコール度数 44.8% 容量 700ml
製造元
商品情報提供者: SHINANOYA さん

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