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カスコ・ヴィエホ ブランコ
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カスコ・ヴィエホ ブランコ

日本初上陸!信濃屋正規直輸入 -旨安テキーラの新潮流- 芳醇な甘みを携える、ロスアルトス産アガヴェ100% 1938年に創業した老舗蒸留所。オーナーは現地テキーラ界でも多くの蒸留所にファミリーが携わる名家カマレナ家。 現地でも非常に困難とされる自社農園を保有し、原料アガヴェの栽培から瓶詰めに至るすべての工程を一貫管理し、手造りを実践する家族経営の生産者としては最大規模を誇ります。 それ故に、伝統を重んじながらも、常に新しい取り組みを可能にしており、飲み手に対して最先端の商品を提供できるのが、この蒸留所の最大の特徴。その一例では最先端のリサイクル設備を駆使したバガス(アガベの絞りカス)の廃棄物を一切出さない還元システムで特許を取得するなど、品質第一はもちろんのこと、環境にも配慮したエコロジーなつくりをも一早く導入しています。 カスコ・ヴィエホ(”古い樽”の意)は1980年代にリリースされ蒸留所では一番長い歴史を持ちながらもこれまで日本市場に紹介されてこなかった、自社農園のロスアルトス産アガヴェを100%使用した旨安テキーラの新潮流。 名産地ロスアルトス地方の原酒として、バジェス地方のプレミアムブランドにも劣らないスムーズで上品なアガヴェの甘みを実現。そして破格とも言える低価格をも兼ね備えた圧倒的コストパフォーマンスを誇る現地でも愛飲される名ブランドです。 その特長は高い糖度を蓄えた自社産アガヴェに由来し、豊かなリコリス香や柔らかいボディーを実現。 ブランコでは原料の素性の良さをダイレクトに感じていただける仕上がりがご堪能頂けます。

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