youpapaさんのプロフィールPROFILE

ニックネーム youpapa
性別 男性
趣味 お酒,音楽,釣り
都道府県 その他
自己紹介文 九州の田舎でモルト会しながら、日記を書いています。
長年、ザ・グレンリベット好きですが、美酒なら何でも飲みます。

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美酒と友に・・・・

洋酒の日記を書きつつ、モルト会の記録もしています。

最新のエントリー

テイスティングTASTING

  • 2012.11.30

香り:潮の息吹・浜辺に立ち上がる煙・海藻・マカデミアナッツ・ピーナッツ・ほのかに南国系フルーツ(パイナップル・ライチなど)・リンゴ・オレンジの果皮・さわやかな蜜。 味:ピリッとした刺激と辛さの中に心地 よい甘味が広がり割と複雑。 ナッツがきてスモーキー、いきなり潮がひくように溶けたと思えば、 口の周りにタカの爪 フィニッシュ:スモーキーで一瞬フルーツ、その後スモーキーな余韻は長く続く。 コメント:ピュアで繊細だが凄く懐の深さを感じる。 島系ピート香の中では一番好きなタイプ。 奮い立つような燻し香や刺激は、男っぽさを感じ、厳しくも優しい。

  • 2011.05.02

香り:豊かなフレンチオークの香り・香ばしいトースト・湿った草木・黄桃・マンゴー等の南国系・程よいアマレット・奥にバニラ・ハーブ 味:シルクのようなさっぱり系フルーツかと思えばドライさもある。 スパイスのキレと、ほのかな春の芽のような苦味。 フィニッシュ:キレが良いので軽くスパイス コメント:15年ながらも、確実にフレンチオークの深みが出ている。 しっとり仕上がっていて、香りが特によい。 リベットの良さもありの、フレンチオークの可憐さもある。 価格は、もう少し12年側の価格設定だと良いと思う。

  • 2011.04.16

香り:蜂蜜・スミレやレンゲの花・リンゴ・オレンジ・湿った木・ シェリー・奥にカカオ・コーヒー、バニラ 味:オレンジがシルキーに来て今から華やかかな!と思った時に、突然オイリーに風味がキレる。その時少しシェリー。 フィニッシュ:ほのかにシェリーの甘味、ほのかなバニラとビター。 コメント:まさにダブルウッド、香りはオーク樽とシェリー樽の良い特徴が出ていて しばらくすると深みも増し素晴らしい。 香りを飲むのなら凄く高評価です。 しかし味的には少々ものたりない感じはしますね、何故だかビターを感じる時と感じない時がある。 総合点では3ですが、香りが4、味が2です。 ミディアムタイプは特に雰囲気や体調によってもテイストが変わりますね。

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