くりりんさんのプロフィールPROFILE

ニックネーム くりりん
性別 男性
血液型 B型
都道府県 神奈川県
自己紹介文 ウィスキーのテイスティングノート紹介を中心としたブログ、深夜も営業中を公開中。チョイスはその日の気分で適当に。
ウィスキー暦1年半。気がつけば26歳も終わりが近づいてまいりました。
今日も深夜が待ち遠しい!一期一会な一本を求めて、今夜もどこかでスランジバー!!

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ウィスキーのテイスティングノートの紹介ブログ。 一期一会な一本、一期一酒を求めて今日も・・・飲む!

最新のエントリー

  • テイスティング
  • 2012.08.28
  • テイスティング
  • 2012.02.18

テイスティングTASTING

  • 2012.08.28

香り:そこまで自己主張は激しくないが、ドライで麦芽質、ほのかな牧草っぽさもあるバランスの良い香り 徐々に麦芽や乾いた牧草のような香りが強くなる。 味:シロップやフルーツ系の甘さ、スムーズで少し水っぽい、口当たりから甘さは広がる。 フィニッシュ:余韻はドライで麦芽質が出てくる、ビターさが盛り上がったあとすっと消える、短いがすっきりとした余韻 コメント:適度なクセもあり、取っつきやすい味わい。 こういうウィスキーは素朴でしみじみとした旨さがあって、常用酒向きであるように感じる。

  • 2012.02.18

香り:蜂蜜レモン、ほのかにナッティー、スムーズで時間とともに麦やほのかなピート感が出てくる。 味:やわらかい口当たりから、甘さ控えめの蜂蜜、ナッツクリームも少し混じっている。ややオイリーさを感じる酒質で、徐々に甘さから麦のようなビターさへ。 フィニッシュ:心地よくビターでオイリー、グレープフルーツや麦を連想させる。舌上が少しピリッとするが、程よい塩梅にまとまっている。 コメント:すっきりした香り、飲みやすい味わいで、香りから感じた印象が裏切られないので安心して飲めます。 若い原酒っぽさがあまり感じられないのも好印象です。 オイリーさについては度数40%のモルトなので、その中では・・・というレベル。個人的にはもうひとつ何かほしいところですが、悪くないですね。 余韻にかけて舌上に感じるピリッとした印象が、飲みなれてない人には強く感じてしまうかもしれませんが、それも個性と思って楽しんでみてください。

  • 2011.04.16

香り:ややアルコール、植物っぽさ、奥からカスタードクリーム、 ドライさのあるリフィル系のシェリー感、チャーしたオーク、時間と共に焼き栗、オークのニュアンスが前に出てくる。 味:甘くスムーズでバニラ、メイプルシロップ、すぐに天津甘栗や栗の渋皮煮。 中間からほのかなスパイス、鼻抜けは湿った木、控えめにシェリー感、そしてオーク香。 その後やや粘性のあるチョコレートソースを感じる。 フィニッシュ:みたらしのような甘さ、甘栗、微量のタンニン。甘く程よい余韻。 コメント:高コストパフォーマンスとして名高いバルヴェニーの代表作。 確かにこの値段でこの味であれば、何も考えずにテレビでも見ながら飲むには良いモルトであるように思います。 個人的な印象としては、口開けはオーク(バーボン)とシェリーがなじんでいないので、 開封後少し経ったモノのほうが美味しく飲めるように思います。

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