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仲良くしてなっ
  • 2011.04.19
  • 美酒と友に・・・・

ボウモア10リットル樽、初顔合わせ~(^^))/1号樽と3号樽が並び、熟成仲間が出来ました。スコモル販売の10リットル樽の中では、初代にあたる、このボウ ...

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樽詰め
  • 2011.04.16
  • 美酒と友に・・・・

入った、入った、6リットル。一号樽で、別に満タンにしなくてもいい事が解り結構気楽です。あとのウイスキーは、また今度・・・それにしても、個人だから何でも載 ...

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10リットル樽の栓にピッタリ?
  • 2011.04.15
  • 美酒と友に・・・・

もう、程良い10リットル樽の栓を見つけてしまった(^_^)vそれは、スパークリングワインの栓。イタリアのアスティの栓が形からして、一番ピッタリです。さす ...

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一難去ってまた一難
  • 2011.04.15
  • 美酒と友に・・・・

樽詰めの前に、最終チェックしていたら、樽の栓とタボ穴に少し隙間がある事が発覚。「なんてこったー!」これっ、蛇口から出やすいように、わずかに隙間をあけてる ...

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樽詰めの前に、富士山麓のテイスティング
  • 2011.04.14
  • 美酒と友に・・・・

富士山麓 樽熟50 FUJISANROKU 50%[youpapaのテイスティングノート]香りーピュアなグレーンによるアルコール・ハープ・ナッツ・洋梨・ ...

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コレな~んだ?の答え
  • 2011.04.14
  • 美酒と友に・・・・

コレな~んだ?の答えそうです、富士山麓 50%宮城峡の500mlと間違った方も居たのでは・・・?いや最後まで、メインを富士山麓と宮城峡で悩みましたが、樽 ...

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コレな~んだ?
  • 2011.04.13
  • 美酒と友に・・・・

ブログに来て頂いたすべての皆様へ、元気ですかー、元気があれば何でもできる。本当だよ。さて昨日、樽に詰めるウイスキーを買いに行きました。コレな~んだ?おか ...

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もう少しなんだけど・・・
  • 2011.03.31
  • 美酒と友に・・・・

水を吸わせて今日で10日目なので、3号樽日記も載せておきましょう。もう少しなんだけど、わずかに水漏れあり。私は、ウイスキーを学ぶ上で、樽との一期一会も大 ...

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続、3号樽
  • 2011.03.26
  • 美酒と友に・・・・

3号樽は、3日前から場所を変え、まだ水漏れ調整中。今日、チェックしてみたものの、まだ多少水漏れあり。駄目でもともと、もう少し頑張ってみよう。東日本大震災 ...

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うちの3号木
  • 2011.03.21
  • 美酒と友に・・・・

連続放水後、只今、一番風呂に入っています。かなり水漏れもひどく、凄く手ごわそう。でも、私は全力を尽くすぞ~!うちの3号キは、頑張って復活を目指しています ...

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また折れた
  • 2011.03.08
  • 美酒と友に・・・・

10ℓ樽のコルク栓が、また折れた。どうしよう!前回折れた時は、丁度合うブランデーのコルクがあったので、それを詰めていた。結構、大きな穴なので、普通のワイ ...

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やつは、また美味くなっていた
  • 2011.03.02
  • 美酒と友に・・・・

相変わらず暇なので、10ℓ樽から200mℓ瓶に瓶詰め作業。ついでにヨーグルト食べながらまたモルト飲んでます。 何の反動?久しぶりのホールピペットを使って ...

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やつも生きていた
  • 2011.03.01
  • 美酒と友に・・・・

2008年に樽詰めしたグレンリベットが、まだ生きていたー!!なるべく温度変化のない物置の隅に置いていけど、その上からいろいろと、物を山積みにされていて、 ...

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