- 2021.01.20
- 愛・酒・人 武蔵屋 SAKEDORI支店
あまり飲む機会の少ないポートワイン。その中でもちょっと良い感じの「ヴィンテージ・ポート(クラシカル・ヴィンテージ)」は手が出しにくいと感じている方も多く ...
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- 2020.02.03
- 愛・酒・人 武蔵屋 SAKEDORI支店
このところシッパー(生産者)の蔵元在庫は2000年以降の在庫しかなくなってきたそうで、それ以前のオールドヴィンテージポートを手に入れることは困難になって ...
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- 2019.11.28
- 愛・酒・人 武蔵屋 SAKEDORI支店
弊社ポートワイン担当の小林とシェリー担当の中島がヴィンテージ・ポート・アカデミー主催のポートワイン・ワークショップに参加してセミナーを受け、テイスティン ...
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- 2018.05.25
- 愛・酒・人 武蔵屋 SAKEDORI支店
1970年代はポートワインの1970、1975、1977の評価が高いですが、なかでも1977は別格だそうです。今回はワレとグラハムをご案内します。※ご注 ...
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- 2017.10.28
- 愛・酒・人 武蔵屋 SAKEDORI支店
想像を絶する古酒!!!グラハム社を所有するシミントン・ファミリーがのポルトガルに移り住んだ記念すべき年、1882年のポートワインを3樽だけ一度も動かすこ ...
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- 2017.02.02
- 愛・酒・人 武蔵屋 SAKEDORI支店
カクテルやお料理に、お求めやすく使いやすいポートワインはいかがでしょうか?1884年にポートに創業された歴史のあるワインメーカー『ヴィニョス・ボルゲス』 ...
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- 2017.01.28
- 愛・酒・人 武蔵屋 SAKEDORI支店
冬に飲むポートワイン。たまらないですね!飲み頃を迎えた希少なヴィンテージポートが再入荷いたします。造り手の倉庫から直接輸入なのでコンディションもバッチリ ...
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- 2016.11.18
- 愛・酒・人 武蔵屋 SAKEDORI支店
ポートワインが美味しい季節です!食べた先からお腹がすく季節です! 【武蔵屋ポートワイン担当小林:談】料理酒や食後酒としてのイメージが強いポートワインです ...
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- 2016.10.25
- 愛・酒・人 武蔵屋 SAKEDORI支店
ヴィンテージ・ポート(クラシカルヴィンテージ)はやはり素敵ですけれど、お手軽さにはちょっと厳しいですね。ヴィンテージ・ポートは瓶詰後も熟成させるため澱も ...
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- 2016.10.17
- 愛・酒・人 武蔵屋 SAKEDORI支店
まだまだ日本では知る人ぞ知るアイテムですが、実は関係者の中では高評価の隠れた銘酒ポートワインの『フェレイラ ドニャ・アントニア・レセルバ』。フェレイラの ...
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- 2016.09.13
- 愛・酒・人 武蔵屋 SAKEDORI支店
そろそろ「秋の夜長」が楽しみな季節ですね。食後のシガーのパートナーとして良く知られているのがポートワインですが、今回は1820年からの長い歴史を持つ『グ ...
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- 2016.06.08
- mr.Tomeの(主に)ウイスキー日記
ポルトガルの酒精強化ワイン。ウイスキーの後熟にポートワインの樽も使われているので飲みはじめたが気に入ったため、これから色々試してみようと思う。データ 甘 ...
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- 2016.03.03
- 愛・酒・人 武蔵屋 SAKEDORI支店
ヴィンテージ宣言は出来ないけれども非常に高品質な葡萄が収穫出来た年に製造される『フォンセカ ギマラエンス ヴィンテージ・ポート』をお試し超特別価格でご案 ...
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- 2015.11.09
- 愛・酒・人 武蔵屋 SAKEDORI支店
ポートワインを始めてみたい。そんな方に全力でお薦めしたいのがイギリス王国御用達の酒商ベリー・ブラザーズ&ラッドのポートワインです!今回ご紹介する3点は、 ...
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- 2015.06.23
- 愛・酒・人 武蔵屋 SAKEDORI支店
暖かくなってくると汗をかくからでしょうか、塩分の強い物や味の濃い物を欲しますね。そして、ついつい口の中をさっぱりさせる為に飲み過ぎちゃって(武蔵屋ポート ...
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- 2015.06.09
- 愛・酒・人 武蔵屋 SAKEDORI支店
ボニリジャパン株式会社輸入のポートワインキンタ・サンタ・エフェーミアの社長ベルナルド・ヴィシュー氏と、カバの生産者カナルス&ムンネ社 ナタリア・デ・ラ ...
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- スペイン
- スパークリングワイン(シャンパーニュを除く)
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- 2015.05.19
- 愛・酒・人 武蔵屋 SAKEDORI支店
拝啓錦秋の候、時下ますますご清祥の段、お慶び申し上げます。平素は格別のご高配を賜り、厚く御礼申し上げます。この度、ワインメーカー シミントングループから ...
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- 2015.03.16
- 愛・酒・人 武蔵屋 SAKEDORI支店
飲み頃を迎えている極上のヴィンテージポートワイン。酸味と甘みのバランス、奥深い風味。まさに銘酒揃いです。生まれ年の物があれば記念として、またはプレゼント ...
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- 2014.12.06
- 愛・酒・人 武蔵屋 SAKEDORI支店
朝晩は大分冷えてきて、突然年末モードに突入した感がありますね。今年一年を振り返るのにちょっと贅沢なヴィンテージ・ポートはいかがでしょうか?今回ご紹介させ ...
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- 2014.02.27
- 愛・酒・人 武蔵屋 SAKEDORI支店
ポート最良の畑と言われるシマ・コルゴのピニャオン町の周辺に複数の畑を持つ『キンタ・デ・ラ・ローザ』。それらの畑は、標高は90m~400mの間にあり、その ...
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