• 2019.07.19
• タムデューの酒日記　"Unpeated Style"

3軒回った上に家で追い酒をして泥酔したタムデューです。うーん、、、絶賛二日酔い。。。いつものお店2軒と新規開店のお店1軒を回ってきました。新規開店のお店 ...

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• 2019.07.19
• SAKE SHOP SATO

「スプリングバンク　1998　ラムカスク 51.2%」No.17346部門：シングルモルトウイスキー産地：スコットランド　キャンベルタウン　アーカイブ蒸 ...

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• 2019.07.17
• タムデューの酒日記　"Unpeated Style"

早い時間にご来客がある日に限って、そのあと誰も来なくなる現象に名前を付けたいタムデューです。うーん、、、見慣れた光景。ということで、昨日の仕事は開店から ...

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• 2019.07.16
• タムデューの酒日記　"Unpeated Style"

ご常連様のお越しでノーゲスだけは免れたタムデューです。うーん、、、ありがとうございます。「飲みに行くと決めたら雨でも行く！」という強い決意のご常連様に救 ...

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• 2019.07.15
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平日よりも暇な週末を過ごしているタムデューです。うーん、、、人どこ行ってん？この店を閉店することには賛成ですか？閉店しないとどうしようもなくないですか？ ...

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• 2019.07.14
• タムデューの酒日記　"Unpeated Style"

2日続けてノーゲス未遂事件を起こしたタムデューです。うーん、、、なんなんこれ。愛媛のバーで当店の話を聞いたというお客様がご来店くださいました。お店の方な ...

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• 2019.07.13
• タムデューの酒日記　"Unpeated Style"

金曜にまさかのノーゲス未遂だったタムデューです。うーん、、、ファーストゲストが22時。確かに昨日「ネタをください」とは言いましたが、そういう意味じゃあり ...

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• 2019.07.12
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お客さんに「最近うまくいってるみたいじゃないですか」と言われたタムデューです。うーん、、、どこ情報？完全にガセネタをつかまされてます。それ多分うちの店じ ...

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• 2019.07.11
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本日は定休日です。7/27(土)、28(日)は静岡クラフトビール＆ウイスキーフェアが開催されます。日曜のボランティアスタッフが足りないようです。http ...

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• 2019.07.09
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氷の仕様が変わって困っているタムデューです。うーん、、、切れ目なし。氷屋さんが今までは自社製造だったので、指定したとおりに切れ目を入れてもらうことができ ...

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• 2019.07.08
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マルス信州蒸溜所で研修をしてきたタムデューです。うーん、、、前所長直々。過去に1人で行ったことがありますが、今回は28名のバスツアーでした。前所長の案内 ...

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• 2019.07.07
• タムデューの酒日記　"Unpeated Style"

本日は・マルス信州蒸溜所＆南信州ビール・八ヶ岳ブルワリーにて研修のため、休業いたします。3時就寝予定ですが、6時に起きれるのでしょうか．．．。---店舗 ...

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• 2019.07.06
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早い時間からのご来客に気をよくするも、ゴールデンタイムに誰も来なかったタムデューです。うーん、、、寸法おかしい。「今日は行ける！」と思う日は大概その後が ...

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• 2019.07.05
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暴風雨の中、御殿場蒸溜所に突撃訪問してきたタムデューです。うーん、、、2名巻き添え。あの天候なら中止するのが賢明な人間です。が、往生際の悪いタムデューは ...

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• 2019.07.04
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本日は定休日です。昨夜は例のあれでした。7/7(日)お休みします。※インスタ、フェイスブック不具合により、今日の更新はお休みするかもしれません---店舗 ...

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• 2019.07.03
• タムデューの酒日記　"Unpeated Style"

明日は富士御殿場蒸溜所へ行こうと思っているタムデューです。うーん、、、電車旅。雨がかなりマズいです。御殿場線が雨に強くないので、止まるんじゃないかと心配 ...

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• 2019.07.02
• タムデューの酒日記　"Unpeated Style"

月曜なのに気絶せず、楽しく営業させてもらったタムデューです。うーん、、、意外。最近、おひとりで平均以上にモルトをシバいて頂く方が多くてありがたい限りです ...

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• 2019.07.01
• タムデューの酒日記　"Unpeated Style"

例によってシングルゲスト専門店だったタムデューです。うーん、、、日曜。毎週来てくださるご常連様のみで営業終了となりました。もう日曜の営業時間は17:00 ...

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• 2019.06.30
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土曜だというのに静かすぎて仕事以外の作業がはかどったタムデューです。うーん、、、ここ大阪？サミットでも開催してるんじゃないかと思うくらいの静けさでした。 ...

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• 2019.06.29
• タムデューの酒日記　"Unpeated Style"

5名様のご来店をお断りしてしまったタムデューです。うーん、、、少人数推奨。すでにおひとりでご来店のお客様が複数組、静かに飲んでらっしゃる最中でした。そう ...

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