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  • 2019.09.30
  • Bar Times

8月22日、23日の両日、ザ・リッツ・カールトン東京「ザ・バー」で、香港の名店 『The Old Man』のヘッドバーテンダー、アグン・プラボー氏をゲス ...

  • お店のレビュー
  • 2019.09.27
  • Bar Times

来たる10月27日、第46回 全国バーテンダー技能競技大会を徳島市で開催いたします。 尚、一般財団法人 カクテル文化振興会主催の「IBAフレア・ジャパン ...

  • お店のレビュー
  • 2019.09.26
  • Bar Times

バーを愛した切り絵作家の故・成田一徹さんの著作権を管理されている「Office Ittetsu」と荒川英二氏(バーUK)のご協力のもと、成田さんが遺され ...

  • お店のレビュー
【静岡】9/28(土)~29(日)富士山を望む清水港ベイサイドで全国各地のビールと静岡グルメを堪能!「第4回 静岡地ビールまつり」開催
  • 2019.09.20
  • 日本ビアジャーナリスト協会

2019年に入り、ついに醸造所の数が20となった静岡県(2019年9月現在)全国トップクラスのビール県である静岡県で、今年も9月28日(土)~29日(日 ...

  • お店のレビュー
クラフトビールがカクテルに? 「混ぜるビール 〜thinking about mixing beer〜」、堺市北区「ヒビノビアスタンド」で2019年9月21日(土)開催!
  • 2019.09.17
  • 日本ビアジャーナリスト協会

クラフトビールをカクテルの一材料として使用する、という異色のイベント「混ぜるビール 〜thinking about mixing beer〜」が、201 ...

  • お店のレビュー
「ヒビノビア×箕面ビール」コラボで醸す非常識なビール「Bootleg Brut ~SUDACHI~」 クラウドファンディングのリターンにて提供!
  • 2019.09.13
  • 日本ビアジャーナリスト協会

大阪クラフトビール業界を牽引する老舗ビール専門店の1つ「ヒビノビア」と、国内海外で多数の賞を受賞してきた大阪府の老舗ブルワリー「箕面ビール」がコラボを実 ...

  • お店のレビュー
  • 2019.09.07
  • Bar Times

Remy Cointreau Japan株式会社(レミー コアントロー ジャパン/東京都港区/代表取締役 宮崎俊治)は、「テロワール」「人」「時間」に重 ...

  • お店のレビュー
  • 2019.09.04
  • Bar Times

バーを愛した切り絵作家の故・成田一徹さんの著作権を管理されている「Office Ittetsu」と荒川英二氏(バーUK)のご協力のもと、成田さんが遺され ...

  • お店のレビュー
  • 2019.09.04
  • Bar Times

2012年10月に急逝された切り絵作家の成田一徹さん。バーに関わっている方なら、その名を知らない人はいないのではないでしょうか。仮に名前は知らなくても、 ...

  • お店のレビュー
  • 2019.09.03
  • Bar Times

カフェを中心に、コーヒーを使ったカクテルが今、旋風を巻き起こしています。バーで飲まれるコーヒーカクテルといえば、アイリッシュコーヒーやエスプレッソマティ ...

  • お店のレビュー
  • 2019.08.22
  • Bar Times

取材撮影/ BAR TIMES 取材協力 / バカルディ ジャパン株式会社

  • お店のレビュー
  • 2019.08.21
  • Bar Times

甘味や苦味、香りを兼ね備えたトニックエッセンスは、ジントニック以外のカクテルにも使うことができます。本企画ではトニックエッセンスを監修した5人のバーテン ...

  • お店のレビュー
  • 2019.08.19
  • Bar Times

TOP BARTENDER Philosophy バータイムズ編集部が今注目のバーテンダーをご紹介する編集企画「TOP BARTENDER Philos ...

  • お店のレビュー
  • 2019.08.19
  • Bar Times

昨年、大きな話題を呼んだ「ボンベイ・サファイア トニックエッセンス」。バーテンダーのみなさまからの熱いご要望を受け、2019年も「ボンベイ・サファイア  ...

  • お店のレビュー
  • 2019.08.16
  • Bar Times

甘味や苦味、香りを兼ね備えたトニックエッセンスは、ジントニック以外のカクテルにも使うことができます。本企画ではトニックエッセンスを監修した5人のバーテン ...

  • お店のレビュー
  • 2019.08.14
  • Bar Times

フランスのプレミアムオレンジリキュール「コアントロー」が都内の女性バーテンダー4 名をフィーチャー、バーテンダーとしての生き方や信念を紹介し応援する企画 ...

  • お店のレビュー
【山とビール】北海道のど真ん中!旭川での美味しい出会い
  • 2019.08.14
  • 日本ビアジャーナリスト協会

名山あるところに美味しいビールあり。山登りが趣味の著者が登山旅行で出会ったビールを紹介するシリーズです。暑い夏には涼しいところに行くのが一番。数ある避暑 ...

  • お店のレビュー
  • 2019.08.12
  • Bar Times

昨年、大きな話題を呼んだ「ボンベイ・サファイア トニックエッセンス」。バーテンダーのみなさまからの熱いご要望を受け、2019年も「ボンベイ・サファイア  ...

  • お店のレビュー
  • 2019.08.05
  • Bar Times

今回ご紹介するカクテル「UTOPIA」(ユートピア)は、新井洋史氏が監修する「TEAra JASMINE」をベースに林檎やグレープフルーツなどを加え、ハ ...

  • お店のレビュー
  • 2019.08.05
  • Bar Times

昨年、大きな話題を呼んだ「ボンベイ・サファイア トニックエッセンス」。バーテンダーのみなさまからの熱いご要望を受け、2019年も「ボンベイ・サファイア  ...

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