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イサナブルーイングとアオイブリューイングで相互コラボ実施、2021年1月下旬からリリース
  • 2021.01.19
  • 日本ビアジャーナリスト協会

東京都昭島市のブルワリー「イサナブルーイング」と静岡県静岡市のブルワリー「アオイブリューイング」が相互コラボビールを醸造。アオイブリューイングは2019 ...

  • 製造元レポート
「サッポロ 開拓使麦酒仕立て」発売中止から発売へ。サッポロビールに話を聞いてみた
  • 2021.01.18
  • 日本ビアジャーナリスト協会

既にご存じの方も多いと思いますが、サッポロビール株式会社(以下、サッポロビール)と株式会社ファミリーマートが共同開発した「サッポロ 開拓使麦酒仕立て」。 ...

  • 製造元レポート
古き良きものに新しい要素を取り入れたビールを造る【ブルワリーレポート KUNITACHI BREWERY編】
  • 2021.01.16
  • 日本ビアジャーナリスト協会

東京都国立市に2020年10月29日に醸造免許(ビール・発泡酒)の交付を受けたKUNITACHI BREWERY(以下、くにぶる)。同年12月12日には ...

  • 製造元レポート
2021年1月16日(土)SPRING VALLEY BREWERY東京と京都でバーレーワインスタイルのビールが数量限定発売
  • 2021.01.14
  • 日本ビアジャーナリスト協会

SPRING VALLEY BREWERY株式会社(以下SVB)は、SVB東京、SVB京都の2店舗でバーレーワインスタイルのビールを発売します。SVBで ...

  • 製造元レポート
  • 2021.01.11
  • Whisky Magazine Japan

アストンマーチンとのコラボによって、ラグジュアリーブランド市場に本格参入したボウモア。パッケージはもちろん、その中身もまた特別だ。この機会に、マニア垂涎 ...

  • 製造元レポート
蓋を開けると泡が自然に発生!? 「アサヒスーパードライ 生ジョッキ缶」2021年4月20日(火)発売
  • 2021.01.09
  • 日本ビアジャーナリスト協会

アサヒビール株式会社より興味深い新商品の発表がありました。それが缶の蓋を開けるときめ細かい泡が自然と発生して、飲食店のジョッキグラスで飲む樽生ビールのよ ...

  • 製造元レポート
  • 2021.01.08
  • Whisky Magazine Japan

昨年惜しくも世を去った名優ショーン・コネリー。代表作の007シリーズで活躍するボンドカーが、シングルモルトスコッチウイスキーとコラボした。その驚くべき全 ...

  • 製造元レポート
【発売中止】伝統的製法3回煮沸法で造られた「サッポロ 開拓使麦酒仕立て」 2021年1月12日(火)より数量限定発売
  • 2021.01.08
  • 日本ビアジャーナリスト協会

※2021.1.8 18:46 サッポロビール株式会社より商品表示の一部に誤表示があったため、本商品の発売を中止すると発表がありました。サッポロビール株 ...

  • 製造元レポート
  • 2021.01.06
  • Whisky Magazine Japan

大きな成功の陰には、たくさんの試行錯誤や失敗があった。ケンタッキーと異なる道を選んだウイスキーは、正真正銘のワイオミングらしさにあふれている。 文:マー ...

  • 製造元レポート
「サッポロ サクラビール」2021年2月24日(水)数量限定発売
  • 2021.01.05
  • 日本ビアジャーナリスト協会

1912年に福岡県門司市(現在の北九州市門司区)で創業したビール会社「帝国麦酒株式会社」が1942年頃まで醸造していた「サクラビール」。この「サクラビー ...

  • 製造元レポート
  • 2021.01.04
  • Whisky Magazine Japan

ロッキー山脈やイエローストーン国立公園などの大自然で知られる米国ワイオミング州。この地で未経験からウイスキーをつくり始めたチームの10年間を振り返る2回 ...

  • 製造元レポート
【東北で出会うビールの世界】~町の魅力の発信基地となるコミュニティスポットに併設~ 福島・桑折町の半田銀山ブルワリー
  • 2021.01.04
  • 日本ビアジャーナリスト協会

福島県桑折町(こおりまち)は、福島県中通り北部に位置する人口約11,500人の町です。県庁所在地の福島市に隣接し、JR東北本線の桑折駅は福島駅から3駅1 ...

  • 製造元レポート
【飯能】【CARVAAN】「文化」を「体験」する、本格ブルワリーレストラン!!
  • 2020.12.30
  • 日本ビアジャーナリスト協会

「私達が提供するのは空間そのもの。非日常を体験していただく事にあります。」「CARVAAN BREWERY RESTAURANT」レストランマネージャ ...

  • 製造元レポート
特別な時間を共にするビール【ビール誕生秘話12本目 ヱビス マイスター ザ・ロイヤルリーフ編】
  • 2020.12.21
  • 日本ビアジャーナリスト協会

サッポロビール株式会社のプレミアムビール「ヱビスビール」。その上位に位置付けられているのが、ブリューマスター2名が監修し、全工場と本社の技術者総勢52名 ...

  • 製造元レポート
ヘリオス酒造から冬季限定のクリスマスビールが販売中
  • 2020.12.16
  • 日本ビアジャーナリスト協会

ヘリオス酒造株式会社は、2020年12月7日(月)より冬季限定で醸造しているクリスマスビール「サンタビール」の販売を開始しました。クリスマスビールは、ク ...

  • 製造元レポート
【12月7日~予約開始】Far Yeast Brewingから まるでスイーツのような2種類のヘイジーIPA、12月25日(金)に発売
  • 2020.12.14
  • 日本ビアジャーナリスト協会

クリスマスの季節ですね。街にはいろんなケーキがお目見えします。この季節、今年だけ、そんな限定のスイーツを毎年楽しみにしています。みなさんは、いかがですか ...

  • 製造元レポート
  • 2020.12.10
  • Whisky Magazine Japan

ついに新ラインナップを完成させたベンリアック。マスターブレンダーとグローバルブランドアンバサダーが、緻密に構成された商品群の意図を解き明かしてくれる。  ...

  • 製造元レポート
  • 2020.12.07
  • Whisky Magazine Japan

この秋より、本国でラインナップを刷新したスコッチシングルモルトウイスキーのベンリアック。その多彩な横顔と戦略を知る2回シリーズ。 文:クリス・ホワイト  ...

  • 製造元レポート
  • 2020.12.07
  • 日本ビアジャーナリスト協会

サッポロビール株式会社は、2020年12月8日(火)より株式会社セブンアイ・ホールディングス(以下、セブンアイ)の酒類取り扱い店舗約21,500店(※1 ...

  • 製造元レポート
  • 2020.12.04
  • Whisky Magazine Japan

スコットランド最古といわれる歴史がありながら、シングルモルトファンには無名だった蒸溜所。グレンタレットは2020年から完全に新しい一歩を踏み出している。 ...

  • 製造元レポート

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