• 2021.12.05
• 日本ビアジャーナリスト協会

ベアレン醸造所（岩手県盛岡市）は、12月1日から、「ベアレン ザ・デイ アロマティックセッションラガー」を数量限定で再販しています。ベアレン醸造所提供こ ...

• 製造元レポート

• 2021.12.05
• 日本ビアジャーナリスト協会

ロコビアは千葉県佐倉市のクラフトブルワリー。毎年この時期になると発売されるのが、「周年醸造」と「スーパーセゾン」の両製品です。クリスマスから年末年始のホ ...

• 製造元レポート

• 2021.12.04
• 日本ビアジャーナリスト協会

Shared Breweryとは・・・/ What Shared Brewery isShared Breweryフロント Front side京王線 ...

• 製造元レポート

• 2021.12.02
• Whisky Magazine Japan

アイラ島から、さらに北西へ。アウター・ヘブリディーズのハリス島とルイス島を巡り、圧巻の大自然が育む黄金のスピリッツを味わう。 文：アビー・モールトン  ...

• 製造元レポート

• 2021.11.29
• 日本ビアジャーナリスト協会

日本有数のホップの産地として知られる岩手県遠野市にある上閉伊酒造(株)では、12月3日より、遠野産フレッシュホップを使った季節限定醸造の「遠野雪華 HO ...

• 製造元レポート

• 2021.11.25
• Whisky Magazine Japan

唯一無二といわれる舌触りに、ハチミツやトロピカルフルーツのような香味。ジョニーウォーカーに不可欠な酒質と香味は、どのようにして生まれるのか。ビジター体験 ...

• 製造元レポート

• 2021.11.25
• 日本ビアジャーナリスト協会

「コロナ禍でもなんとか生産量を伸ばすことができました」東京や大阪など19の都道府県に発令された緊急事態宣言が解除された10月上旬。コロナ禍の状況を聞きた ...

• 製造元レポート

• 2021.11.23
• 日本ビアジャーナリスト協会

沖縄、それは大地のパワーを肌で感じることができる場所です。突き抜けるように美しい青い空に、どこまでも続く透き通った海。真っ白な砂浜に、生い茂る力強い緑の ...

• 製造元レポート

• 2021.11.22
• Whisky Magazine Japan

クライヌリッシュ蒸溜所の現在を知るには、まず過去を振り返らなければならない。ジョニーウォーカー最北のキーモルトをめぐる2回シリーズ。 文：ガヴィン・スミ ...

• 製造元レポート

• 2021.11.22
• 日本ビアジャーナリスト協会

ベアレン醸造所（岩手県盛岡市）は、11月18日から「ベアレン 岩手コモン」を数量限定で販売開始しました。この商品は、JR 東日本盛岡支社と県内11社のク ...

• 製造元レポート

• 2021.11.18
• 日本ビアジャーナリスト協会

サントリービール株式会社より「東京クラフト」の新商品が登場します。今回、発売されるのは、熟した果実のような香りが弾ける、上品で爽やかなビール「東京クラフ ...

• 製造元レポート

• 2021.11.17
• 日本ビアジャーナリスト協会

遠野麦酒ZUMONA・ズモナビールから、ズモナ唯一のフルーツビール/スタウトである冬季限定商品「TONO BEER C58 239 STRAWBERRY ...

• 製造元レポート

• 2021.11.08
• 日本ビアジャーナリスト協会

山梨県のFar Yeast Brewingが、イノベイティブなビール造りに挑むブランドとして立ち上げた「Off Trail」。2019年11月の発売開始 ...

• 製造元レポート

• 2021.11.08
• Whisky Magazine Japan

規制がゆるくクリエイティブな実験ができる反面、ウイスキーへの酒税が高い韓国。アントレプレナーと大企業が本格的なウイスキーづくりに乗り出し、世界でも珍しい ...

• 製造元レポート

• 2021.11.04
• Whisky Magazine Japan

アメリカ、スコットランド、韓国。3つの文化を融合したスリーソサエティーズ蒸溜所と、隆盛しつつある韓国のウイスキー文化を紹介する2回シリーズ。 文：フェリ ...

• 製造元レポート

• 2021.11.04
• 日本ビアジャーナリスト協会

10月29日は10（とり）2（に）9（く）の日。ベアレン醸造所（岩手県盛岡市）は、この日から「ベアレンクラシック オブチキコラボラベル」を数量限定で販売 ...

• 製造元レポート

• 2021.10.26
• 日本ビアジャーナリスト協会

Far Yeast Brewingから新しいブランド「Off Trail Azeotrope（オフトレイル アゼオトロープ）」が立ち上がります。「Of ...

• 製造元レポート

• 2021.10.22
• 日本ビアジャーナリスト協会

オリオンビール株式会社（以下、オリオン）は、ブルワリーと初めてコラボレーションしたビールを発売します。コラボレーションするのは沖縄県那覇市にあるウォルフ ...

• 製造元レポート

• 2021.10.21
• 日本ビアジャーナリスト協会

日本有数のホップの産地として知られる岩手県遠野市にある上閉伊酒造(株)は、10月22日より限定醸造のフレッシュホップ使用ビール「Fresh Hop Ha ...

• 製造元レポート

• 2021.10.17
• 日本ビアジャーナリスト協会

サッポロビール株式会社（以下、サッポロビール）と株式会社セブン＆アイ・ホールディングス（以下、セブンアイ）が共同開発した「サッポロ セブンプレミアム 岩 ...

• 製造元レポート