- 2021.08.01
- 酒育の会
登場カクテル「ネイキッド・アンド・フェイマス」「オアハカ オールド・ファッションド」 登場人物 【味香】広告代理店の営業だったが、バー好きが高じて酒場専 ...
- お酒のレビュー
- 2021.07.31
- The Royal Scotsman News
緊急事態宣言下で酒類の提供も無く、オリンピックは開催され、と同時にコロナウイルスの感染者数が急激に増加、たまらず政府は緊急事態宣言を8月末までの延長を決 ...
- お酒のレビュー
- 2021.07.26
- Whisky Magazine Japan
メキシコにウイスキーづくりの伝統はない。しかしこの土地で人々とともに生きてきた穀物ならたっぷりある。科学と人類学の視点を踏まえ、正統なメキシカンウイスキ ...
- お酒のレビュー
- 2021.07.22
- Whisky Magazine Japan
メキシコの蒸溜酒といえば、アガヴェを原料としたテキーラなどが主流。だが広大な国土では、世界屈指の風味豊かなコーンが栽培されている。メキシカンウイスキーの ...
- お酒のレビュー
- 2021.07.21
- 酒育の会
8月の平日 夜！神楽坂ラウンジにて特別セミナーを開催いたします！ この夏も酷暑ではありますが、平日夜にまったりと素晴らしいお酒を楽しみましょう！ アイテ ...
- お酒のレビュー
- 2021.07.19
- Whisky Magazine Japan
独立系ボトラー、シングルカスク、オンラインコミュニティ、産地表示のルール作り。ウイスキー新興国として成長するスペインは、さまざまな問題を乗り越えながら未 ...
- お酒のレビュー
- 2021.07.15
- Whisky Magazine Japan
洋酒文化を吸収し、独自のバーテンディングが花開いた日本。同様の進化は、現代のカフェ文化にも見られる。東京都渋谷区の人気店で、ウイスキーの香味を活かした最 ...
- お酒のレビュー
- 2021.07.09
- Whisky Magazine Japan
ロンドンの中心地で、長年にわたって独自ボトリングの高品質なスピリッツを販売してきたベリー・ブラザーズ＆ラッド。2021年夏のリリースから、新しいユニーク ...
- お酒のレビュー
- 2021.07.04
- 酒育の会
登場カクテル「シャンハイ」「コーヒー・カンタータ」 登場人物 【味香】広告代理店の営業だったが、バー好きが高じて酒場専門誌の編集に転職。以前に増して、い ...
- お酒のレビュー
- 2021.06.30
- Bar Times
バカルディ ジャパン株式会社（代表取締役社長 東智徳）が輸入し、サッポロビール株式会社（代表取締役社長 野瀬裕之）が販売するスコッチウイスキーブランドの ...
- お酒のレビュー
- 2021.06.24
- 酒育の会
このセミナーは、テイスティングの方法・技術を習得したい方向けの講座です。 効果的にスキルを身につけるには、自分のテイスティングコメントをまとめ、それを他 ...
- お酒のレビュー
- 2021.06.20
- The Royal Scotsman News
ガイアフローディスティリング株式会社が手掛けるガイアフロー静岡蒸留所。 2016年の創業から早5年。遂にウイスキーと呼べる三年物が2020年の12月に登 ...
- お酒のレビュー
- 2021.06.20
- The Royal Scotsman News
本来なら到着して直ぐにお披露目したいところなんですけどねぇ！緊急事態宣言 少し前に三郎丸蒸留所と長濱蒸留所の原酒交換のボトルが両蒸留所から出ましたね。 ...
- お酒のレビュー
- 2021.06.18
- The Royal Scotsman News
政府は6月20日をもって「緊急事態宣言の解除」を発表し、6月21日～7月11日までの期間を「まん延防止等重点措置」と発表をしました。酒類を提供する飲食店 ...
- お酒のレビュー
- 2021.06.18
- The Royal Scotsman News
令和の禁酒令。 新型コロナの影響で一年以上通常の営業は出来ません。 特に飲食店は、時短営業や換気、席数減らしたり、消毒に体温測定、パーテイションと様々な ...
- お酒のレビュー
- 2021.06.17
- The Royal Scotsman News
皆さんお菓子は好きですか？ 吞兵衛が甘い物なんか！ と、おっしゃる方もいら者るでしょうが。 今のお江戸東京は禁酒中でございます。 吞兵衛には厳しい世 ...
- お酒のレビュー
- 2021.06.17
- Whisky Magazine Japan
一貫性を求める蒸溜所の原酒ストックから、傑出したバランスの樽を見出すのがシングルカスクウイスキーの醍醐味。ユニークな味わいと希少性で、ウイスキーファンを ...
- お酒のレビュー
- 2021.06.16
- The Royal Scotsman News
はじめまして はじめまして！スコッツマン山﨑です！ とうとうスコッツマンと自称する日が来ました。 入社3ヶ月、先月27歳、生まれてもうすぐ10000日で ...
- お酒のレビュー
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