• 2021.12.29
• 日本ビアジャーナリスト協会

ビールに愛された皆さまへ！今年のGW頃にスタートした、999Headsのプロジェクトの第二弾のビールが出たことは先日、JBJA上でもお知らせしたのですが ...

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• 2021.12.18
• 日本ビアジャーナリスト協会

ちょうど1年前の今日、かなり雪が積もった道を歩いて私が初めて訪れたブルワリーがあります。その後も、1～2か月に1回の割合で訪問し、タイミングを見計らって ...

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• 2021.12.08
• 日本ビアジャーナリスト協会

ビールに愛された皆さまへ！今日公開のJBJAChannelは、ベルギービールの名品、ウエストマールトリプルと合わせたい、簡単チーズメニューでのペアリング ...

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• 2021.12.07
• 日本ビアジャーナリスト協会

今年のスワンレイクビールの24周年を記念して発売された《Swanlake Beer × Minoh Beer》 のコラボビール「梅かほり」、これはスワン ...

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• 2021.12.05
• 日本ビアジャーナリスト協会

ベアレン醸造所（岩手県盛岡市）は、12月1日から、「ベアレン ザ・デイ アロマティックセッションラガー」を数量限定で再販しています。ベアレン醸造所提供こ ...

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• 2021.11.24
• 日本ビアジャーナリスト協会

新しいインポーターの登場はビール好きにとっては歓迎すべきことですね。それが初上陸の国からの正式輸入となれば尚のこと。今回はラトヴィア共和国、Hopala ...

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• 2021.11.23
• 日本ビアジャーナリスト協会

沖縄、それは大地のパワーを肌で感じることができる場所です。突き抜けるように美しい青い空に、どこまでも続く透き通った海。真っ白な砂浜に、生い茂る力強い緑の ...

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• 2021.11.22
• 日本ビアジャーナリスト協会

ベアレン醸造所（岩手県盛岡市）は、11月18日から「ベアレン 岩手コモン」を数量限定で販売開始しました。この商品は、JR 東日本盛岡支社と県内11社のク ...

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• 2021.10.29
• 日本ビアジャーナリスト協会

現在のクラフトビールシーンにＩＰＡ旋風を巻き起こしたアメリカの「ストーンブリューイング」が、本格的にヘイジーＩＰＡのカテゴリーに挑みます。「超ジューシー ...

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• 2021.10.27
• 日本ビアジャーナリスト協会

ビールに愛された皆さまへ！長期熟成が可能なビールを、同じ銘柄で何年分も取っておいて、一度に飲み比べをすることを「垂直飲み」といいます。もともとは、ワイン ...

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• 2021.10.20
• 日本ビアジャーナリスト協会

ビールに愛された皆さまへ！フレッシュホップな季節ですね。ますますビールが楽しくおいしい季節になりました。（私たちビール好きにとっては夏だけではなく、一年 ...

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• 2021.10.18
• 日本ビアジャーナリスト協会

毎年8月下旬に、地元の方はもちろん全国からもビールファンが集っていた「全国地ビールフェスティバルin一関」。行ったことがある方、行ったことはないけれどい ...

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• 2021.10.14
• 愛・酒・人　武蔵屋　ＳＡＫＥＤＯＲＩ支店

フランス産プレミアムウィスキー『ベルボア』は作り手の一人ジャン・モエックス氏は世界で最も有名な赤ワインの１つであり、また最も高価なボルドーワインのひとつ ...

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• ウィスキー
• シングルモルト、ブレンデッドモルト
• その他の地域のウイスキー
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• 2021.10.13
• 日本ビアジャーナリスト協会

発酵パークCAMOCY3度目の訪問岩手県の東南端の沿岸に位置する陸前高田市に昨年12月にオープンした「発酵パークCAMOCY（カモシー）」。この施設とそ ...

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• 2021.10.06
• 日本ビアジャーナリスト協会

先週の2021年10月1日（金）は、とても嬉しい週末の幕開けでしたね！ようやく緊急事態宣言が明けて、街でビールが飲めるようになったのですから。仕事帰りに ...

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• 2021.10.05
• 日本ビアジャーナリスト協会

工場つくりたてのおいしさが届くと話題の「キリン ホームタップ」。実際に使い心地やおいしさを実体験してみました！■ 操作いらず！電源入れてセットするだけの ...

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• 2021.09.29
• 日本ビアジャーナリスト協会

ビールに愛された皆さまへ！今日公開のJBJAChannelは、話題のクラフト缶ビール、あの老舗クラフトビールブルワリーの伊勢角屋麦酒の【ISEKADO缶 ...

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• 2021.09.29
• 日本ビアジャーナリスト協会

先日、ビールの審査会に参加してきました。決められたルールにのっとって銘柄ごとに審査していくのですが、たくさんのビールを限られた時間で厳正に審査するのは大 ...

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• 2021.09.27
• 愛・酒・人　武蔵屋　ＳＡＫＥＤＯＲＩ支店

昨今カップラーメンやインスタント食品などでちょい足しがブーム。そこで自宅で簡単にできるカクテルでもちょい足しをしてみてはいかがでしょうか？.ザ・ジャパニ ...

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• ウィスキー
• バーボン、アメリカンウィスキー
• リキュール
• シロップ
• 担当者のおすすめ商品
• 携帯メール『ＯＴＯＫＵメール』

• 2021.09.23
• 日本ビアジャーナリスト協会

山形県天童市～将棋駒と温泉のまち～山形県の東部に位置し、人口約62,000人の山形県天童市。「将棋駒と温泉のまち」として知られ、将棋駒とラ・フランスの生 ...

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