コニャニャチハ〜・・・大阪下町モルト猫バーの店主参段です
う～ん・・・シングルモルト専門
という事で大阪ローカルな所でマニアック系なモルトに埋もれて商売させてもらってます
さてシングルモルト専門店と言えど、別にその他のお酒がない訳でもなく、むしろ懐の深さを持ち合わせていたいので、ちょっと変わったお酒は常備しておきたいのです
で？ある日の猫バー・・・
客人：ここはウイスキー専門店なん？
猫マスター：はい。うっとこはシングルモルトの専門店でやらしてもらってま。
客人：ワシは普段焼酎しか飲まへんねんけど、焼酎ロックとかチューハイとかはあらへんな？
猫マスター：芋はおまへんけど、野間岳１９８５っちゅう３０年もんのごっつええ焼酎やったらおまっせ
客人：そ・それは、ごっつ高いんか？
猫マスター：ほうでんなー１０００円でよろしおまっさ
野間岳１９８５
鹿児島県 萬世酒造より、長期貯蔵のとうもろこし焼酎「野間岳1985」が発売。
1985年、上質なカナダ産とうもろこしを原料に樫樽にて貯蔵を開始しました。それから30数年の間、味わいのあるまろやかな和風バーボンを求め、只々貯蔵と熟成を見守ってきました。
30年以上という長期貯蔵そして熟成された「野間岳1985」は、風合いのある琥珀色に染まり、穀類独特の癖は抜け、柔らかく飲み心地の良い格調高い味に仕上がりました。
■商品名 ： 野間岳1985 34度
■メーカー ： 萬世酒造株式会社/鹿児島県南さつま市
■原料 ： とうもろこし（カナダ産）、米麹
和風バーボンみたいな感じでんな
以上、焼酎って言われても、対応できる懐の深さを持ち合わせていたい猫マスターでした
#日々の出来事