whiskycat1494

シングルモルトの魅力を伝える昭和町の小さなバー

2017.11.15【日記】

ラスト行脚

今日は遅めにコンバンハ・・・年内最終の連休を頂く猫バーの店主参段ですう~ん・・・大掃除

という事で連休や言うても大掃除に費やそうと思います

普段から掃除はマメにしてるので、そんなにするところなかったりすんねんけど、普段なかなか出来へんような所をやってしまおうと思います

さて実質的な年内最終連休となった先月の2017ラスト行脚のお話を・・・

飲むのも勉強をモットーに、いろんなバーに行って新しい発見をしたい猫マスターの2017年最後のバー行脚は阿倍野区に引っ越して来る前に10年間住んでいた上本町のバーに行ってみました

まずはミナミの名店OTISで修行し、鶴橋のオールドブリッジで経験を積んだマスターが営む、地域一番店との呼び声高いドラムハウスルートさんへ

デュワーズ12年のソーダ割りでスタート

濃くて絶妙なバランスでまいうー

新ラベルのスプリングバンク15年


終売とのアナウンスがあったプルトニー21年


珍しいと思う、トーモアのワインカスクフィニッシュ


近年非常に評価が高いアラン蒸留所のスマグラーシリーズ


続いて2軒目はドラムハウスルートと双璧を成す、上本町のオーセティックバーであるTHE LUX BARさんへ

リーガロイヤルホテルにてバーテンダーのキャリアをスタートさせたマスターはホテルバーマンとしてキャリアを積み、数々のカクテルコンペで優秀な成績を収めた後、街場のバー勤務も経験された後、開業され今に至ります

ゴージャスな内装で素敵な空間なので、チャームもオシャレ

猫バーではまず出て来る事はないオシャレなチャームでんな

モンキーショルダーのソーダ割り


ドミニカンラムのカーク&スウィーニー23年


思い入れのある懐かしい花と動物シリーズのローズバンク



3軒目は谷九のリフィルさんへ

小腹が減ったのでチーズ盛り合わせ

の写真があるので、オーダーして食べたと思う

銘柄失念のハイボール


あ・あかん・・・ちょっと酔いが


4軒目は谷九のアーカイヴさんへ

フィディックのIPA


シーバスミズナラと新スプリングバンク12年カスク


 その後は通り掛りに入った谷町何丁目かのバーで、かなり美味しいカツサンドを食べて、何かを何杯か飲んだような記憶がどこかにあって、ほんでタクシー拾って、気が付いたら家の前まで来てて、無意識に風呂に入って寝てたらしい


元から大酒飲みとか酒が強い方やあらへんけど、ほんまここ最近、めっきり酒が弱なった気がするわ

かなり酔っ払ったのは否定しませんが、どこの店にも迷惑な事は一切してないはずです

皆様も師走に入ったら外飲みが増えると思うけど、家に帰れるまでにしときいや


以上、帰巣本能が働いた猫マスターの2017ラスト行脚でした
 
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