コニャニャチハ〜・・・デビューした猫マスターです
う～ん・・・いきなりステーキ
という事でやっといきなりステーキデビュー出来ました
さて前々から行きたかったいきなりステーキですが、家の近所に店舗はなく、休みの日にやっとの思いで行って来ました
難波の府立体育館の近所の店に行きメニューを見たら期待値MAXです
ヒレを３００グラムお願いしたら、目の前で大胆にカットしてくれました
ヒレステーキ３００グラムレア
（２８００円位）
肉は焼き加減最高で、筋もなく柔らかく旨味も抜群で大満足致しました
ほんでそのまま帰るはずもなく、数々の名バーテンダーを育てたミナミの名店OTISさんへ
猫マスターのルーチン的定番のジントニックで喉を潤した後は、軽くクレイゲラキ２３年
エジンバラクリスタルがいいですね
バルデスピノのブランデー
洋梨を４０％使っているカルバドス、ドメーヌドロネー１９７５の３９年
カルバドス連荘でペール・マグロワール
ジャックダニエル史上最もレアなウイスキーのひとつである、シナトラセンチュリー
ええ肉食うて、ええ酒飲む、これがええ休日の過ごし方やな
以上、ええ肉シバいて、ええ酒を飲むのも大事な勉強の猫マスターの休日でした
#日々の出来事