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2015.09.09【お酒のレビュー】

バランタイン17年 ディスティラリー コレクション



4種類の限定商品のセット!
バランタイン17年 ディスティラリー コレクション」

「バランタイン17年 ディスティラリーコレクション」は、「バランタイン17年」のキーモルトの特長を際立たせてブレンドした、4種類の限定商品をセットにしたものです。これまでに“蒸溜所シリーズ”として限定発売し、ご好評いただいた「スキャパ エディション」「ミルトンダフ エディション」「グレントファーズ エディション」に加え、今回新たに発売となる「グレンバーギ エディション」の計4種類を通じて、「バランタイン17年」のキーモルトの特長を飲み比べできるセットです。

「バランタイン17年 スキャパ エディション」
〈香り〉滑らかで、バニラやトロピカルフルーツを想わせる甘く華やかな香り
〈味わい〉オレンジやピーチを想わせるフルーティな味わい
〈余韻〉甘くスムースで長い余韻

「バランタイン17年 ミルトンダフ エディション」
〈香り〉ピーチやオレンジの甘い香り、かすかなアーモンドの香り
〈味わい〉花のように甘くスムースな味わい
〈余韻〉甘くまろやかで長い余韻

「バランタイン17年 グレントファーズ エディション」
〈香り〉甘い柑橘系の香り、ヘーゼルナッツ、かすかなヘザーの香り
〈味わい〉キャンディ、口に広がるほのかなベリーのような香味、大麦由来の甘み
〈余韻〉豊かな香り立ちで長い余韻

「バランタイン17年 グレンバーギ エディション」
〈香り〉洋梨を想わせるリッチでフルーティな香り
〈味わい〉フルーティ、ココアやチョコレートを想わせる味わい
〈余韻〉長く続くふくよかで豊かな余韻

バランタイン17年 ディスティラリー コレクション 200ml×4本 \9,126(税込)
お求めはこちら⇒http://www.saketen.jp/shopdetail/000000001336/



 

 
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2015.09.05【お酒のレビュー】

ザ・マッカラン レアカスク



全世界待望!マッカランの新商品!
「ザ・マッカラン レアカスク」

16種類の希少なシェリー樽原酒を使用した「ザ・マッカラン レアカスク」が新発売です。
酒齢30年以上の長期熟成原酒を含む、厳選された16種のシェリー樽原酒を使用しました。レーズンやチョコレート、バニラを思わせる香りと、上品で心地よい味わいが特長です。多数の希少な樽原酒を使用していることから「レアカスク」とネーミングしました。
シャープな美しいボトルがより一層、味わいを引き立たせます。

ザ・マッカラン レアカスク 700ml \24,624(税込)
お求めはこちら⇒http://www.saketen.jp/shopdetail/000000001329/
 
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2015.09.04【お酒のレビュー】

サントリー 知多


11年ぶりにサントリーから新ブランド誕生!
サントリー 知多」
 

知多半島・知多蒸留所。サントリーが国内に所有する3つの蒸留所のひとつで、とうもろこしを原料にしたグレーンウイスキーを製造する蒸留所。ここでつくられるグレーンウイスキーは、数々のブレンデッドを支えてきました。
知多蒸留所では、連続式蒸留機によって、クリーン、ミディアム、ヘビーの3タイプの世界にも類をみないグレーン原酒のつくり分けを行っています。また、スパニッシュオーク樽やワイン樽など多彩な貯蔵樽の使い分けによるグレーン原酒の多彩なつくり分けは世界に誇れる品質です。そのグレーン原酒のみで構成するのがサントリーウイスキー「知多」。軽やかな味わいとほのかに甘い香りが特長の、グレーンウイスキーです。なめらかで心地良い余韻は、素材の旨みを活かした日本食との相性が抜群。

【色】明るい黄金色
【香り】ピュアでストレート、甘い樽香
【味わい】口当たりよく甘くスムース
【余韻】綺麗、ほのかな甘さ

サントリー 知多 700ml \3,553(税込)
お求めはこちら⇒http://www.saketen.jp/shopdetail/000000001328/


 
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2015.09.03【お酒のレビュー】

ミラヴァル ロゼ


ブラッド・ピットとアンジェリーナ・ジョリーのワイン!
ミラヴァル ロゼ」

 
 
ブラッド・ピットとアンジェリーナ・ジョリー夫妻と南仏屈指の5ツ星生産者が生み出す、プロヴァンスのトップクオリティワイン。初ヴィンテージとなった2012年の大ヒットが記憶にも新しいミラヴァル・ロゼ。続く2013年は『ワインスペクテーター誌』の年間トップ100にランクイン。ロゼワインとしては唯一のランクインで、実質「世界No.1ロゼ」という栄誉に輝きました。そして3ヴィンテージ目となる2014年がいよいよ到着。2014年のプロヴァンス地方は暖かく雨の多かった冬、暑く乾燥した春と気候は安定。夏こそ一時豪雨に見舞われましたが、9月は晴天が続き、昼夜の寒暖差が大きい天候によって十分に熟したブドウが収穫されました。一年を通して徹底した丁寧な手仕事が実を結び、プロヴァンスのテロワールが見事に引き出された多彩なアロマと非常にリッチな複雑性を備えたワインに仕上がっています。 

淡いサーモンピンクの美しい色合い。白い花や摘みたてのイチゴなどの華やかなアロマに魅了され、味わいは複雑、ラズベリーやワイルド・ストロベリー、ハーブ、柑橘などのフレーバ―を感じます。ペラン氏によって見事に引き出されたふくよかで魅力的なアロマが感じられる王道プロヴァンス・ロゼ。和食との相性も抜群。様々なシーンでお楽しみいただけます。

ミラヴァル ロゼ 750ml \2,851(税込)
お求めはこちら⇒http://www.saketen.jp/shopdetail/000000001327/

 
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2015.09.02【お酒のレビュー】

クレマン オールドラム VSOP


カリブ海産ラム
クレマン オールドラム VSOP」



カリブ海に浮かぶフランス領マルティニーク島は、素晴らしいラムを生み出す島として有名です。1996年にはINAO(フランス国立原産地呼称統制機関)により、マルティニーク島産のラムにはフランス国外の地域として始めてAOC(原産地呼称)に格付けされました。マルティニーク島のラムは厳しい基準によって品質を保証されています。
天然のサトウキビ100%を用いたラム・アグリコール製法を採用。通常のラムは、サトウキビの搾り汁を煮詰めた糖蜜を原料にするアンデュストリアス製法を用いています。これに対しクレマン・ラムは、原料の絞り汁のみを発酵、蒸留する『ラム・アグリコール製法』を用いています。また、連続式蒸溜機を用いることで純度が高く、天然サトウキビの旨みと香りが濃縮されているのが特徴です。

「クレマン・オールドラム・VSOP」は4年熟成のラム。ホワイトに感じられた、完熟したメロンの様な香りを僅かに残し、代りにチョコレート、ココアのニュアンスが広がる。熟成感も程よく、バランスが素晴しい。
サンフランシスコ世界スピリッツコンペ2007銀賞。

クレマン オールドラム VSOP 700ml \3,812(税込)
お求めはこちら⇒http://www.saketen.jp/shopdetail/000000001326/


 
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2015.08.31【お酒のレビュー】

ベネディクティン DOM


フランスを代表するハーブ系リキュール
ベネディクティン DOM」


ベネディクティンは1510年、ベネディクト派の修道僧ベルナルド・ヴァンセリによって多種のハーブを調合してつくられた長寿の秘酒が起源のフランスを代表するハーブ系リキュールです。世界中より厳選された27酒類のハーブ(アンジェリカ、コリアンダー、ジュニパーベリー等)を原料に、蜂蜜などを加え、2年の歳月をかけ製品となります。深く丸みのある味わいは、オン・ザ・ロックはもちろんカクテルのベースとして、また、アイスクリームにかけたり、洋菓子の風味付けにもご使用いただけます。
<ベネディクティンを使った代表的なカクテル>
・B&B
・シンガポールスリング
・モンテカルロ

ベネディクティン DOM 750ml \1,771(税込)
お求めはこちら⇒http://www.saketen.jp/shopdetail/000000001317/


 
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2015.08.29【お酒のレビュー】

パトロン シルバー


ウルトラ・プレミアム・テキーラ世界No.1ブランド
「パトロン シルバー」


ウルトラ・プレミアム・テキーラ世界No.1ブランド「パトロン」
個性的で芸術的なボトルに身を包んだそのテキーラは、ハリウッド・セレブの感性を刺激し、瞬く間に人気に火がついた。本物を知り、上質を知り尽くした大人たちに贈ります。

無色透明なパトロンシルバーは、別名「ホベン」(スペイン語で"若い"の意)と呼ばれ、ワインなら若くフレッシュなものやヌーボーにあたります。最高品質のブルーアガベだけを使用し、手作業で少量ずつ製造されるパトロンシルバーは、数あるシルバーテキーラの中でもひときわ高いクオリティを誇ります。 

無色透明、上品でまろやかな口当たり。クリスタルのように無色透明パトロンシルバーの味わいは、ほのかなオーク香を楽しむ熟成タイプとはまた違う、軽やかな魅力があります。スムースで甘く、フレッシュなアガベ特有の味わいが、世界中のテキーラファンを魅了してやみません。

パトロン シルバー 750ml \4,298(税込)
お求めはこちら⇒http://www.saketen.jp/shopdetail/000000001325/

他のパトロンシリーズはこちら↓

パトロン レポサド 750ml \4,396(税込)
詳しくはこちら⇒http://www.saketen.jp/shopdetail/000000001323/

パトロン アネホ 750ml \5,162(税込)
詳しくはこちら⇒http://www.saketen.jp/shopdetail/000000001324/
 
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2015.08.28【お酒のレビュー】

タンカレー オールドトム ジン


1800年代のレシピを忠実に再現!
タンカレー限定新商品!

タンカレー オールドトム ジン」


タンカレー社の創業者であるチャールズ・タンカレー氏の秘蔵のレシピブックから探し出した、1800年代に考案されたレシピを忠実に再現して生産されています。ラベルは1921年頃まで実際に発売されていたオールドトムジンのレプリカ。2014年に約10万本限定でヨーロッパ及び北米において限定発売されました。とてもなめらかで少しスウィートな味わいです。

タンカレー オールドトム ジン 1000ml \5,594(税込)
お求めはこちら⇒http://www.saketen.jp/shopdetail/000000001321/

 
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2015.08.27【お酒のレビュー】

ガンメル ダンスク ビター



デンマークのビターリキュール
「ガンメル ダンスク ビター」

ガンメルダンスクとは“古くからのデンマーク”という意味。コペンハーゲンのダニスコ社が1964年に発売したビターリキュールで29種類のハーブやスパイスから抽出したエキスが原料。デンマーク王室ご用達の品です。
アルコール度数38度。

ガンメル ダンスク ビター 700ml \2,138(税込)
お求めはこちら⇒http://www.saketen.jp/shopdetail/000000001298/

 
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2015.08.20【お酒のレビュー】

マンゴーリキュール「マンゴヤン」


ジューシーでフルーティー♪
「マンゴヤン」

 
カリブ海の高品質ラムをベースにした本格派。
果実のほのかな酸味と芳醇な味わいを閉じ込めた大人気のマンゴリキュールです。

よりジューシーでフルーティーなマンゴーの味わいを実現。マンゴーにバニラの香りを加えることで、華やかでふくらみのある香りを実現しました。
フロスティ瓶を使い、より果実感を表現したデザインです。
自分好みのカクテルを試してみてください!

マンゴヤン 700ml \2,030(税込)
お求めはこちら⇒http://www.saketen.jp/shopdetail/000000001318/


 
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2015.08.14【お酒のレビュー】

コロンビアン エイジドジン オートドキシー


コロンビア産ジン!
「コロンビアン エイジドジン オートドキシー」


ラムのブランド・ディクタドール社が作るジン。
無類のジン好きであった前社長がコロンビアのジンを作ろうと、幾多の研究と経験をもとに完成。世界的なジンブームの中で、幅広い魅力を伝えてくれる貴重な存在です。
「コロンビアン・エイジドジン・オートドキシー」は、原料である果実・香草・根・種子やスパイスのユニークな味わい。香りは主に、ジュニパーやアンジェリカミント、レモン、ペッパー。味わいは、風味豊かでなめらか。古典的なジンの甘酸っぱい渋み。

コロンビアン エイジドジン オートドキシー 700ml \4,136(税込)
お求めはこちら⇒http://www.saketen.jp/shopdetail/000000001308/

 
 
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2015.08.13【お酒のレビュー】

グレンドロナック カスクストレングス バッチ4


全世界待望カスクストレングス第4弾!
「グレンドロナック カスクストレングス バッチ4」


世界中のシェリーカスクファンを魅了する『グレンドロナック カスクストレングス』第4弾です。
シェリー樽のみで熟成した原酒を自然なカスクストレングスで瓶詰めしました。
シェリー樽は、香り豊かで辛口のオロロソシェリーと、極甘口のペドロヒメネスシェリーをバランス良く使用し、フルーティさとスパイス、深い香りと味わいを実現しました。


香りは、心くすぐるトフィー、ワイルドハニー、イチジクやデーツを頬張ったときの豊かな甘さを中心にコーヒーにシナモンパウダー振りかけた時のようなパーフェクトなバランスの良い香りが続きます。
味わいは、オーク、グリーンプラム、麦粥に浸したジンジャーブレッドがスパイスとなり、シェリー由来の豊かなレーズンなどのダークドライフルーツのキャラクターに複雑さをあたえています。さらに、煎り立てのコーヒービーンズ、ウォールナッツの優しい芳しさが次々と押し寄せ長い余韻へと続きます。

グレンドロナック カスクストレングス バッチ4 700ml 8,618(税込)
お求めはこちら⇒http://www.saketen.jp/shopdetail/000000001313/


 
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2015.08.12【お酒のレビュー】

オールボー ジュビリウムス アクアビット


デンマークを代表するアクアヴィット
「オールボー ジュビリウムス アクアビット」

アクアビットは北欧で15世紀頃から飲まれてきた、ジャガイモを主原料にハーブ、スパイスなどで香りを付けた蒸溜酒で、その語源はラテン語のアクアヴィテ(命の水)。

15世紀の『ストックホルム市財政報告書』にアクアビットに関する記録が見られ、これが現存する最古のアクアビットの記録といわれています。これによれば、当時のアクアビットはヨーロッパ大陸から輸入したワインを蒸留して製造していたとあり、現代では一般にブランデーとよばれるものであったと想像できる。その後、16世紀末に穀物が使われるようになり、18世紀には新大陸産のジャガイモが主な原料となって、現代と同様のアクアビットが生産されるようになりました。

オールボーはデンマークのアクアビットの代表的ブランド。デンマーク王室御用達です。
『ジュビリウムス』は100周年を記念して造られました。ディル(イノンド)で香りにアクセントをつけてあり、ゴールデン・カラーに色づいています。辛口ながらまろやかな味わいです。

オールボー ジュビリウムス アクアビット 700ml \2,354(税込)
詳しくはこちら⇒http://www.saketen.jp/shopdetail/000000001311/
 
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2015.08.11【お酒のレビュー】

イェヴァー ピルスナー


ドイツの苦いビールの代名詞!
「イェヴァー ピルスナー」


 

ドイツ北部フリースラント地方の町イェヴァーにて1848年より創業しているイェヴァー醸造所のビールです。ヨーロッパ各国の専門誌でも常に高い評価を得ておりドイツ北部を代表するブランドです。
力強いホップの風味と爽やかな香り、ビール本来の自然な苦味が特徴です。泡立ちはきめ細やかで、炭酸は強くなくホップの香りが爽やかです。喉越しもよく飲みごたえ十分です。

イェヴァー ピルスナー 330ml×6本
お求めはこちら⇒http://www.saketen.jp/shopdetail/000000001312/

 
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2015.08.08【お酒のレビュー】

カリブの果実リキュール!


カリブの貴重な果実のリキュール
「セントマーチン グアバベリー リキュール」


カリブ海にあるセントマーチン島産のリキュール。グアバベリーは、セントマーチン島で採れる貴重な果実です。この果実をラム酒とミックスし製品化されたものが、グアバベリー・リキュールです。島では100年ほど前から年に一度、クリスマスに家庭でこのお酒を飲む習慣がありました。グアバベリーはグアバとは異なる、ベリー系のフルーツです。
グアバベリー・リキュールは全く新しいフレーバーで、ウッディ、フルーティ、スパイシー、ビタースウィートな味わいです。ストレート、ロック、ソーダ割り、又はパイナップルやグレープフルーツジュースなどと割っても美味しくいただけます。

セントマーチン グアバベリー リキュール 750ml \3,218(税込)
詳しくはこちら。カクテルのレシピも載っています↓
⇒http://www.saketen.jp/shopdetail/000000001310/


 
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2015.08.07【お酒のレビュー】

ベルギーが世界に誇るビール「ステラ・アルトワ」


魅惑のベルギーピルスナービール
「ステラ アルトワ」


 

ピルスナータイプのビールとしてベルギーが世界に誇るのが「ステラ・アルトワ」。
ホップが香る爽快な飲み口で、世界中にファンを持つ大人気ビールです。個性が豊かなベルギービールのなかで、日本人にとってなじみやすいと思います。なぜなら、日本の多くのビールがこれと同じピルスナータイプだからです。

ベルギービールの有名銘柄の多くが、上面発酵と呼ばれる昔ながらの醸造法なのに対して、ステラ・アルトワは下面発酵。キレのある爽快な飲み口が特長で、特に草のようなホップのアロマが魅力になっています。 

ステラ アルトワ 330ml × 3本 \1,166(税込)
お求めはこちら⇒http://www.saketen.jp/shopdetail/000000001307/

 
 
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2015.08.06【お酒のレビュー】

バドバー チェコビール


チェコを代表するプレミアムラガービール
「バドバー」

チェコ・プレミアムラガービール『バドバー』はチェコを代表するビールです。
人気の秘密は、チェコのチェスケー・ブデヨヴィツェ市で700年以上にわたって醸造されている長い伝統にあります。
ブデヨヴィッキー・バドバーは、チェコ最大のビール輸出企業で、1997年には54万ヘクトリットルを世界50ヵ国に輸出しました。伝統の輸出先は、ドイツ、イギリス、スロバキア、オーストラリア、ロシア、イタリアなどです。
チェコ共和国の南、チェスケー・ブデヨヴィツェでのビール製造の歴史は、ボヘミア王プシェミスル・オアタカール二世が街を発展させた1265年に起源をもちます。中世自治都市の市民は家庭で消費するビールをつくりました。商品としてのビールが登場するのは1351年で、この年、チェスケー・ブデヨヴィツェは、ローマ皇帝でボヘミア王であったカレル四世から、法にもとづく醸造権を得ました。『ブデヨヴィツキー』とは、『チェスケー・ブデヨヴィツェで醸造された』という意味です。そして数世紀にわたって使用されたこの街のドイツ名が『バドワイズ』で、その街の美味しいビールが『バドワイザー』なのです。また、歴史的に見て、チェコのブデヨヴィツキー・ブドヴァル醸造所が『オリジナルのバドワイザー』を醸造しているのです。

バドバー チェコビール 330ml×6本 \2,268(税込)
お求めはこちら⇒http://www.saketen.jp/shopdetail/000000001305/
 
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2015.08.05【お酒のレビュー】

スーズ SUZE


ピカソやダリが愛飲したリキュール
スーズ SUZE」

 
 
ハーブの一種ゲンチアナの根を原料にしたフランス生まれの黄色いハーブリキュール。ピカソやダリが愛飲したリキュールとして有名。スーズには消化を促進する効果があるといわれており、フランスでは食前酒としてよく飲まれています。独特のほろ苦さと甘みのコンビネーション、清涼感のある深い味わいで、アペリティフとして最適。

定番カクテル:スーズ トニック、スーズ ジンジャー、スーズ モーニ、スーズ カシス、スーズ オレンジ

スーズ SUZE 1000ml \2,611(税込)
お求めはこちら⇒http://www.saketen.jp/shopdetail/000000001302/



 
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2015.08.03【お酒のレビュー】

BLUE MOON ブルームーン


全米No.1クラフトビール!
BLUE MOON ブルームーン」

 

ブルームーン・ブリューイングカンパニーでは、「ビール造りはアートである」と信じられている。これはブルームーンのヘッドブリュワーであり、創業者でもあるキース・ヴィラが、1995年、コロラド州デンバーのダウンタウンでベルギースタイル・ウィートエール、ブルームーン・ベルジャンホワイトを生み出して以来の信念だ。

すべてはキースが、ベルギーで醸造技術を学んでいるときに堪能した、芳醇なベルギービールにインスピレーションを得てビール造りを思い立ったことに始まる。キースは、最高級の素材を使って、彼オリジナルの「ベルジャンホワイト」を醸した。たとえば、伝統的な酸味の強いキュラソーオレンジの皮の代わりに、バレンシアオレンジの皮を使って、ほのかな甘味を出した。その後、オーツと小麦を加えて、思わず杯を重ねたくなる、滑らかでクリーミーな後味を生み出した。最後の仕上げに、ビールにスライスオレンジを添え、シトラスの香りと味わいを高めた。



BLUE MOON ブルームーン 355ml×6本 \2,203(税込)
詳細はこちら⇒http://www.saketen.jp/shopdetail/000000001304/
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2015.08.01【お酒のレビュー】

キルホーマン シェリーバット 2009 #102


キルホーマンの貴重なシェリー熟成
「キルホーマン シェリーバット 2009 #102」

 


生産量の80%をバーボンバレルで熟成しているキルホーマン蒸溜所において、生産量の少ない大変貴重なシェリーバットのシングルカスクを、加水なしのカスクストレングスでボトリングした日本限定商品です。香りはアスファルトを思わせるスモーク、クリスピーなシリアル、かすかに潮っぽさも感じられ、時間と共にシェリーバットならではのドライフルーツをたっぷり使用したフルーケーキの甘い香りが現れます。味わいは、ローストビーンズ、レーズン、スモークした薄皮付きクルミの心地よいビター感、時間と共にシロップの甘味が現れ、余韻が長く続きます。

キルホーマン シェリーバット 2009 #102 700ml \11,664(税込)
お求めはこちら⇒http://www.saketen.jp/shopdetail/000000001303/



 
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